2023年郴州市市场监督管理局254批次食品安全监督抽检结果的公示（第10期）

近期，郴州市市场监督管理局组织对食用农产品、粮食加工品、调味品、蔬菜制品、糕点、方便食品、水果制品、餐饮食品、乳制品、食用油、油脂及其制品、茶叶及相关制品、饮料、酒类、糖果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、水产制品、食糖、薯类及膨化食品、峰产品、罐头、蛋制品、冷冻饮品、饼干、炒货食品及坚果制品等25大类食品共计254批次食品样品开展抽样检验。根据食品相关标准检验和判定，239批次合格，15批次不合格。现将具体情况公示。

一、不合格情况（详见附件1）

1、郴州市北湖区祥源烟酒商行销售的标称中国•四川仙潭酒厂生产的忘年小调酒（白酒），经郴州市食品药品检验检测中心检验，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目实测值0.101g/kg（标准值：不得使用），不符合 GB 2760-1996 《食品添加剂使用 卫生标准》要求，检验结论为不合格。

2、郴州市苏仙区顺顺便利店销售的标称郴州市北湖区尹吉饮料厂生产的酷能绿豆沙冰（冷冻饮品），经湖南省产商品质量检验研究院检验，菌落总数项目不符合 GB 2759-2015《食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》 要求，检验结论为不合格。

3、郴州市北湖区老城巷口特色小吃步步高店使用的不锈钢饭碗、密胺饭碗，经郴州市食品药品检验检测中心检验，检出阴离子合成洗涤剂（标准值：不得检出），不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。

4、郴州市北湖区老湘小吃铺使用的饭碗，经郴州市食品药品检验检测中心检验，检出阴离子合成洗涤剂（标准值：不得检出），不符合 GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》要求，检验结论为不合格。

5、郴州市北湖区罗家井市场刘礼秀、罗家井市场李桥生、罗家井综合市场黄文命、罗家井综合市场何慧、罗家井综合市场李伏军销售的小米椒，经郴州市食品药品检验检测中心检验，均检出镉项目超标，不符合 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。

6、湖南省郴州市北湖区罗家井市场李桥生销售的芹菜，经郴州市食品药品检验检测中心检验，毒死蜱项目实测值为2.07mg/kg（标准值：≤0.05），不符合 GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

7、桂阳周记海鲜销售的中华鲟（淡水鱼）、泥鳅（淡水鱼），经郴州市食品药品检验检测中心检验，恩诺沙星项目实测值为1.21×10³µg/kg、1.32×10³µg/kg（标准值：≤100μg/kg），不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》相关规定。

8、资兴市果多多水果鲤鱼江店销售的都乐香蕉，经湖南省产商品质量检验研究院检验，噻虫胺项目实测值为0.037mg/kg（标准值：≤0.02mg/kg），噻虫嗪项目实测值为0.067mg/kg（标准值：≤0.02mg/kg），均不符合 GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

9、湖南省郴州市北湖区罗家井综合市场李伏军销售的老姜，经郴州市食品药品检验检测中心检验，检出铅项目超标，不符合 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。

对抽检中发现的不合格食品，我局已要求管辖地市场监督管理部门依法予以查处，并要求责令有关食品生产经营者查清产品流向、召回不合格食品、分析原因进行整改。组织核查处置的执法部门应及时按规定采取食品安全风险防控措施，对违法行为依法处理，并将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况及时向社会公开。

二、合格情况（详见附件2、3）

附件：

1、15批次食品监督抽检结果不合格名单

2、167批次食品监督抽检结果合格名单

3、72批次食用农产品抽检结果合格名单

4、部分不合格项目解读小知识

郴州市市场监督管理局

2023年10月19日

稿源：食品抽检科 周芳月