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郴州的“舌尖上的安全”由我们来守护!

红网时刻1月21日讯 (通讯员 罗亮)市场监管“年关守护(2021)”行动开展以来,郴州市场监管部门全面落实食品安全监管工作责任,切实加强食品安全风险隐患排查,加大食品和食用农品重点场所、重点品种、重点环节抽检和监管力度,强化冬季疫情防控及冷链食品监管,确保人民群众在节日期间“买得放心、吃得安心”。

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检查人员对人群集中、问题易发、影响面广的重点部位开展全面抽查。

检查人员对人群集中、问题易发、影响面广的重点部位开展全面抽查,突出学校及周边、农村集贸市场、城乡结合部农贸市场、面向农村的食品批发市场、农村集体聚餐场所、景区车站码头、高速公路服务区等重点场所,突出节日热销食品、“年夜饭”、特色民俗食品、大宗食品和生活必需食品等重点品种,突出集体配餐、中央厨房、总批发总代理、小作坊等重点环节,加强节日市场食品抽检,及时发布消费提示警示。同时,强化冬季疫情防控及冷链食品监管,加强对食品生产经营企业进口冷链食品的追溯管理、核酸检测和预防性消毒,督促市场开办方、食品生产经营者在履行进货查验义务。

截至1月18日,郴州市市场监督管理局已对大米、食用油、水产品、腊制品等节日热销食品抽样71批次;全市市场监管部门共出动检查人员1665人次,检查食品生产经营单位742家,发现安全隐患152处,整改114处,立案7件,行政处罚13万余元。

来源:红网时刻

作者:罗亮

编辑:何雨杏

本文为郴州站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://cz.rednet.cn/content/2021/01/21/8908314.html

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