红网时刻新闻通讯员 郭成 郴州报道

人间烟火气，最抚凡人心。

桂东高山藏灵气，育纯净生态，养长寿风味。

4月8日，“寻味烟火·食韵匠心”新媒体联盟采风活动，在桂东县沤江镇坪水村黄茅洞醉氧高山蔬菜基地火热开启。

30余位新媒体达人齐聚于此，以镜头为媒、美食为桥，挖掘本土风味，解锁生态产业密码，推广“世界长寿乡”品牌，为县域高质量发展注入动能。

活动合影。

黄茅洞海拔1500米，负氧离子浓度高，生态优越。500亩连片坡地，孕育出鲜嫩的原生态高山果蔬，诠释“桂在食材 东厨有味”理念。

桂东是“中国生态高山蔬菜名县”，高山蔬菜种植面积5.2万亩，年产值超3亿元，直供粤港澳大湾区，畅销全国。

其中，桂东包菜获农博会金奖，“包您满意”品牌声名远播，是当地富民兴产、助力乡村振兴的核心支柱产业。

活动现场，湖南醉氧高山生态农业负责人王镇介绍高山食材甄选标准与古法美食制作技艺，解读乡土美味背后的匠心。石磨豆浆醇厚，魔芋豆腐Q弹，手工糍粑软糯，这些桂东乡土美食，有祖辈传承的匠心，更有世界长寿乡的饮食智慧。

手工抖糯米糍粑。

达人们循着烟火气，参与美食制作，体验古法工艺，用镜头定格高山生态与舌尖风味。

此次采风深挖桂东美食文化与特色农产品品牌故事，让乡土美食成为传递县域魅力的载体。依托抖音、视频号、小红书等新媒体平台，以图文、短视频、直播等形式，推介桂东高山食材与乡土美食，让“桂东味道”走出大山、走向全国。

美食品鉴交流环节，达人们、企业代表与村民围坐一堂，围绕“桂东好材”培育、长寿文化传播交流探讨，实现多方共赢。

这一举措，是桂东创新宣传、激活新媒体动能、助力乡村振兴的务实实践。依托新媒体流量，桂东持续打响“桂在食材 东厨有味”IP，提升特色农产品知名度和影响力。

近年来，桂东坚守生态优先、绿色发展，深耕“中国氧都”“世界长寿乡”两大品牌。通过举办村厨大赛等活动，推动美食文化、生态农业与乡村文旅融合，走出生态赋能、品牌兴县之路。

桂东持续深耕新媒体传播，激活传播新动能，常态化开展“小活动大宣传”，推动“世界长寿乡”品牌传播走深走实。让“世界长寿乡”美名传四方、“长寿桂东”品牌入人心，以宣传赋能产业升级，为县域高质量发展注入动力。