继3月份突击检查奶茶店之后，6月29日，郴州市市场监管局联合苏仙区市场监管局对群众关心的餐厅饮食安全再度出手，并邀请了郴州市电视台记者跟踪报道。

这次突击检查的目标是聚餐人数较多、市民关注度高的生源时代广场。

执法人员随机选取了生源时代广场的绿茵小镇中西融合餐厅生源店、邂逅创意餐厅、南茗湾茶餐厅生源店和优王自助西餐厅。

检查情况如何？

一起来看看吧！

绿茵小镇中西融合餐厅生源店

做的不错的方面

 厨房卫生干净整洁，从业人员着装规范，“公筷公勺”宣传及配备情况较好。

        有待改进的方面

  厨房冰箱内原料半成品混放，厨房垃圾桶未加盖，大件餐用具未进行消毒。

邂逅创意餐厅

做的不错的方面

制止餐饮浪费宣传氛围浓厚。

有待改进的方面

从业人员佩戴首饰，餐厨废弃物存放容器未加盖，消毒保洁柜内放有毛巾等异物。

南茗湾茶餐厅生源店

做的不错的方面

证照在醒目位置公示；三防措施到位。

有待改进的方面

厨房卫生较差、有积水，冰柜内摆放个人物品，冰柜未按要求标识原料和半成品。

郴州市优王自助西餐厅

有待改进的方面

超范围经营制作凉菜，从业人员佩戴首饰，餐厨废弃物存放桶未加盖。

对于4家餐饮门店存在的问题，执法人员现场提出整改意见，下达了责令改正通知书，并将对上述门店上门复查，未整改到位的将依法处罚。

此次“随机查餐厅”行动，既是监督也是宣传，目的是要让更多的市民参与到食品安全的共享、共治中来。下一步，郴州市场监管部门将持续加强对餐饮环节食品安全的监管，不断提高公众知晓度、参与度、满意度，营造良好的食品安全社会共治氛围，确保人民群众“舌尖上的安全”。