红网时刻新闻1月7日讯(通讯员 谭二宾 余翔 黄宏军)“令节清晨煮粥忙,炊烟风散万家香。”喝上一碗热气腾腾的腊八粥是中国人过腊八节的独特“浪漫”。1月7日,湖南高速集团郴州分公司与郴州市天柱公益促进会、九三学社郴州社会服务委员会、郴州市园林绿化服务中心等多家单位联合,共同举行“腊八瑞气盈郴邑 厚意浓粥暖寒冬”腊八赠粥活动。
湖南高速集团郴州分公司与郴州市多家单位共同开展“腊八赠粥”活动
冬日里,一碗热气腾腾的腊八粥足以温暖人们的胃。这项“老传统”已在湖南高速传承8年之久。以“7+1”红色文化品牌站点沙洲收费站为例,自2018年起,已经连续举办腊八赠粥活动多次,深受沙洲村村民欢迎。
腊八节喝腊八粥,究竟有何魅力,能够一年又一年“圈粉”众人?
关于腊八节的由来,有着各种不同的传说。其中,流传深得人心的是,此节与佛教颇有渊源。相传,腊八节是“佛成道日”。
然而,影响最大、流传至今的则是熬煮腊八粥的习俗。宋代吴自牧《梦粱录》记载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”可见在千年以前,腊八节煮腊八粥已成为一种习俗。
今年,为了让更多司乘能喝到“香甜”的腊八粥。湖南高速集团郴州分公司基层16家收费站、10个管理所、12对服务区,一大清早,便开始“忙碌”起来。
汝城南收费站正在熬煮“腊八粥”。
G0422武深高速汝城南收费站的王琳每年都参与熬煮腊八粥。她表示,今年的腊八粥特意精选了大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆等多种优质食材,从早上4点就开始熬煮,其间不停地搅拌,以保证食材受热均匀、软糯可口。“熬粥关键是‘熬’,要用文火把食材慢慢熬到黏稠,取其‘粘连’之意,寓意‘好运连连’,希望喝到粥的人都能沾沾好运。”
司机接过志愿者的“腊八粥”,表示味道很好。
刚从江西赣州回湖南郴州的大货车司机张爱民,在路过G76厦蓉高速集益收费站接过“路灯”志愿者递过来的腊八粥,一饮而尽。“经常跑长途,很多节日不能在家里过,甚至都不记得今天过节。早上还没顾得上吃早餐,当看到工作人员免费送腊八粥时,很开心,这碗粥很温暖,很有‘味道’。”张爱民说。
志愿者为过往司机赠送“腊八粥”,并向他们宣传安全知识。
过了腊八就是年,腊八是春节的序幕。在G0421许广高速的欧阳海服务区、临武服务区,这里同样“热闹非凡”。“路灯”志愿者将熬煮好的粥米装盒打包,分发给服务休息的司乘群众。期间,志愿者们还向过往司乘朋友宣传冬日安全行车知识,科普超员超载、疲劳驾驶的危险性,倡导养成良好的交通安全行车习惯,并温馨提醒出行前加强车辆检查,合理安排好休息时间。
一碗“腊八粥”背后,更多是大家在一起共同协作的快乐。
G76厦蓉高速郴州西收费站、郴州西管理所特意邀请了高速交警一起参加“赠粥”活动。在他们看来“一碗腊八粥传递出温暖、协助、友情、感恩等多种味道。这一习俗传承多年,背后离不开大家一起合作。粥米有人熬煮,有人分装,有人领发,大家在一起共同协作,其乐融融。”
其实,腊八赠粥活动不仅仅只在以上站点进行。此外,沙田中心站、嘉禾中心站、郴州北管理所、汝城服务区等站点、服务区也在同样进行,赠粥百份。
家虽远离万里,一碗浓粥,足以温暖人心。在这个寒冬,湖南高速如同“路灯”般,不管明年,后年,依旧用这碗“浓粥”,在高速公路的各个角落,等您回家。
来源:红网时刻
作者:谭二宾 余翔 黄宏军
编辑:沈馨
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