红网时刻新闻7月15日郴州讯(通讯员 王成家 欧阳华)“厨房卫生状况不佳、食材储存不规范、‘三防’措施不到位……”近日,在一家无堂食网络餐饮店的暗访检查中,桂阳县市场监督管理局执法人员边指出问题边记录。
随着无堂食网络餐饮店日益盛行,群众对无堂食网络餐饮店食品安全存在担忧。“证照是否齐全?卫生环境是否达标?食材是否安全?”为回应群众关切,近期桂阳县市场监督管理局联合县融媒体中心对随机抽取的2家无堂食网络餐饮店进行突击暗访。
此次暗访通过“不打招呼、不发通知、直达现场”的方式深入操作间,重点核查资质证照、从业人员健康证、食材采购储存、加工环境卫生、设备设施清理及“两超一非”等关键环节。对检查过程中发现问题执法人员现场下达责令整改通知书。
下一步,桂阳县市场监督管理局将持续开展“你点我检”行动,建立长效监管机制,拓宽投诉举报渠道强化社会监督,同时,压实第三方平台责任,从源头严控入网餐饮质量,让消费者点得放心、吃得安心。
来源:红网时刻
作者:王成家 欧阳华
编辑:沈馨
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