红网时刻新闻12月26日讯（通讯员 雷婉婷 黄玲艳）眼下，正是耙耙柑成熟采摘的季节，临武县汾市镇南岸村的耙耙柑也迎来了大丰收，一株株柑橘树上挂满了沉甸甸的果实，把果园染成了“金山地”，映出乡村好“丰”光。

走进南岸村何曾良的家庭农场果园，金黄的橘子挂满枝头，果农们趁着晴好天气，穿梭在果树间进行采摘工作。

何曾良介绍道，粑粑柑的销售期从今年的12月起一直持续到次年的4月。 今年的粑粑柑的总产量大概在2万斤左右，虽然产量不算高， 但是品质很好。耙耙柑果实个头较大，单个果实重量可以达到1斤左右，吃起来口感化渣，且又不会上火，味道甜中带酸。

2018年，在外打工的何曾良敏锐地发现了耙耙柑品种的独特魅力，并决定回到家乡进行种植。当时，临武地区还没有人种植这种水果。何曾良在经过充分的市场调研和准备后，毅然承包了45亩荒地，开始了开荒种植的艰辛历程。2019年，他从盛产耙耙柑的四川浦江引进了树苗，这几年，他不断改良技术，科学管理，耙耙柑的口感也越来越好。

何曾良告诉记者，粑粑柑的甜度和有机肥的施用量密切相关。通常情况下，一年施用两次有机肥即可，这样果实中的有机含量会更高，并且退酸也比较快。 耙耙柑又叫春见，通常在5月份挂果，由于当时正值蜜蜂采蜜期，为了减少次果，确保耙耙柑的产量和品质，何曾良还特别注意耙耙柑生长过程中的精细化管理，通过物理方式来防治虫害，减少农药的使用，提升水果品质和口感，确保水果的绿色无公害。

何曾良还向记者提到，相较于其他种类的橘子，耙耙柑的吃法也很有讲究。摘下来的耙耙柑需要晾晒一段时间，口感才会更好。

目前，何曾良的果园共种有耙耙柑、沃柑和桃子等多种水果。通过多年的摸索和科学管理，他的水果事业越做越好。预计今年可以收获2万余斤的耙耙柑和6万余斤的沃柑，总收益可达10万余元。同时，果园还为当地村民提供了10余个就业岗位，有效带动了当地群众的就业增收。

何曾良介绍，等水果销售完后，后续就会开展修剪枝条、施肥、杀虫等一系列工作。他计划明年将采摘与家庭农场相结合，不断提高水果品质，让消费者吃得放心。