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三年磨一叶,桂东雪茄正值待嫁时

红网时刻新闻记者 胡用梅 通讯员 郭建东

桂东产“雪茄”,打破了常人的认知。三年磨一叶,正在“待嫁”时。

“它终将活出自我!”盛夏之时,敢于吃螃蟹的桂东普乐镇堡下村村支书郭建勋望着一片来自古巴落地的黄金叶,心中充满希望。

提起雪茄,人们遥想的是古巴。事实上,如今雪茄离我们并不遥远,湖南省平均海拔最高的县—桂东县就有生产雪茄的基地。

为什么是桂东?一支雪茄又是如何诞生的?记者走进桂东县普乐镇堡下村探访了雪茄烟叶生产基地。

值得一提的是,目前湖南省有四县在“雪茄”产业上,同台竞争。但,桂东的雪茄叶更胜一筹。

雪茄是一个天然农产品,雪茄烟对生态气候的要求特别严苛。适应温度范围为15℃——28℃,适宜光照充足、空气湿度适中、水肥供应充足的环境。

桂东县地处北纬25.57-26.03°,位于八面山东侧,褚广山西翼,一条沤江河贯穿全境,沤江河谷地理区位、环境生态与世界盛产优质雪茄茄衣产地美国的康涅狄格州高度相似。

这里的土壤有机质含量较丰富,保水保肥、排水通气性能较好。年平均气温15.8℃左右,年平均相对湿度83%,年平均降雨量1742.4mm,多云雾、光照较弱,年平均日照1440.4小时,年平均无霜期251天。

放眼国内,桂东县的地形条件和气候生态与“中国雪茄之乡”四川什邡十分相近,开发优质雪茄烟叶潜力巨大。

进入7月以来,桂东县普乐镇堡下村迎来烟叶成熟期。目前,今年第一批雪茄烟叶即将晾制完成,正在进行第二批采收工作。令人振奋的是,2021年堡下村第一批雪茄烟试种成功,孕育了3年的雪茄也呼之欲出。

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在每年春季,经过前期精心育苗、移栽后,雪茄烟迎来生长期。

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在独特生态资源的“滋养”下,经过近半年的慢生长,堡下村雪茄烟在盛夏7月迎来成熟采收期。

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紧接着,采收回来的烟叶放置在一定的温湿度及通风条件的房间,经过45天的自然晾制,来促进叶绿素的分解,使烟叶颜色逐渐由绿色转变为黄色或棕色,并去除叶片中的水分。

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晾制过的烟叶水分减少,透发出带有甜味的特有香气,再经过3年多种形式持续发酵和长时间陈化后,用作雪茄芯叶原料才真正出炉。

小烟叶带动大产业。随着第一批雪茄烟的试种成功,桂东也有了更清晰的目标,到“十四五”末,桂东实现雪茄烟产业化开发,力争年种植规模2000亩,年产值5000万元,税收800万元,建设雪茄乡村田园综合体,打造若干个雪茄特色小镇,建设桂东雪茄吧,成为国产雪茄烟叶重要生产基地,成为观光旅游地和网红打卡地。

来源:红网时刻

作者:胡用梅 郭建东

编辑:何雨杏

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