编者按：

田地间，农产品生产走上规模化、高标准、高品质之路；市场上，“郴字号”在粤港澳大湾区市场越来越受欢迎；从基地到市场、到餐桌，层层检测，农产品安全越来越有保障……近日，郴州市人大农业委联合《郴州日报》、郴州电视台、郴州电台等媒体，开展2020年郴州农产品质量安全行集中采访报道活动。郴州人大微信公众号将推出3期系列报道，以消费者的眼光寻找郴州农产品质量安全的“升级密码”，今天刊发第二期报道。

“在深圳销售，我们的雷笋品质优于江浙一带的产品。”提起产品质量，湖南省三村竹夫公司总经理曹文章底气十足，他的公司被认定为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地之一，通过了海关备案。“在加入‘菜篮子’生产基地的前两年，我们进行了技术改革，杜绝了农药、化肥的使用，尽量用人工作业，用稻草、谷壳等制作有机肥，以物理方式防治虫害，‘覆二休二’，覆盖两年、休养两年，以物理升温方式，让雷笋口感更佳、色泽更好。”曹文章说。他身后，就是一片覆盖好的竹林，地面上是金黄的谷壳、第二层是稻草、最下层是有机肥。“曹文章说，“虽然一亩地覆盖成本要10000元，但我的笋质量有保障，产量和价格都更好了，在雷笋上市前还要经过内部自检、第三方抽检、市场终端检测三道质量关，在农业部门的指导下，我们的产品获得了绿色食品认证，下一步的目标是有机食品认证。”

湖南省三村竹夫公司的雷笋获得了绿色食品认证。

“我们的产品也符合大湾区质量标准，并首批通过了海关备案。”作为同样是粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地之一的郴州市芝草农业科技开发有限公司总经理陈红芝说，她拿起一包香菇，亮出了包装上的二维码。“这个是湖南省农产品‘身份证’管理系统的二维码，这个是农产品质量安全追溯二维码，老百姓看到这个码就会对产品质量放一百个心。”记者当场拿出手机“扫一扫”，二维码里的信息真不少，产品名称、企业简介、生产加工实景、生产基地位置、生产规范和执行标准、全程质量控制流程、产品质量检测报告、企业资质、食用农产品合格证、生产周期信息、关键环境数据等等，可以称得上是农产品质量的金字“招牌”。

从香港来宜章种脐橙已有十多年的郴州展翔绿色农业有限公司董事长李道德在基地接受媒体采访。

初冬的夕阳下，宜章县长村乡的脐橙基地硕果累累，“质量保证从土地开始。”郴州展翔绿色农业有限公司董事长李道德介绍，“我从香港来宜章种脐橙已有十多年，深知粤港澳市场对农产品质量要求的严格，所以我们公司的品质把控从土地开始贯穿始终，土地不用除草剂、少用化肥，不断增加土壤中的有机质，改善土壤，我们用于种植脐橙的土地，有机质含量比其它地方高1%，脐橙出厂检验，符合欧盟标准。”展翔公司已发展成为集种植、养殖、科研、加工生产、休闲观光于一体的专业化、规模化的现代生态循环农业企业，并启动了宜章脐橙产业和模具产品加工园项目建设，成为宜章脐橙这一地理标志农产品的龙头企业，同样也通过各项质量认证，拿到了粤港澳大湾区海关备案这一市场通行证。

目前，我市制定了蔬菜、生猪、柑橘、茶叶“四个百亿产业”发展规划，按照“一个标准供港澳”的要求，推动本地农产品生产企业、基地对标市场标准进行生产、加工、包装，全产业链提升农产品质量安全标准，已有22家农产品生产企业通过了大湾区海关备案，159家“二品一标”企业和省级龙头企业均已纳入国家追溯平台及省级农产品“身份证”管理平台。

来源：郴州日报