红网时刻新闻2月8日讯（通讯员 黄宇航 罗江涛）“今天我们兵分两路，沿着新坊乡街道两旁所有食品经营和餐饮单位开展食品安全检查，请各位仔细查、认真查，决不能放过一点安全问题！”桂东县市场监督管理局党组成员、总工程师黄鑫强带领工作人员及新坊乡应急站、市场监督站等，走上街头，一间一间商铺，一个一个摊位，检查食品品质，确保食品安全。

年关已至，外出务工人员集中返乡，群众置办年货高峰期。桂东县市场监督管理局与新坊乡人民政府心系群众食品安全，持续组织精干力量对辖区内所有食品经营和餐饮单位进行食品安全突击检查，确保老百姓吃的放心、用的安心，保障“舌尖上的安全”，过个平安祥和的春节。

“厨房布置要规范，冰箱内未实现生熟食品分类，厨房内防鼠、防蝇和防尘‘三防’设施不够完善，被污染的食物吃入口中是会影响人的身体健康的，请立即整改，我们将再来复核！”在检查到新坊乡一农家餐馆时，市场监督管理局执法检查人员边写着检查记录表边和餐馆负责人说到。

在检查中，检查组主要针对食品经营和餐饮单位销售的各类糕点、酒类、饮料、食用油、生鲜肉、熟食制品等春节期间消费量大的食品质量、存储情况以及是否存在过期、腐败变质等情况开展，同时一并查验经营许可证、营业执照、从业人员有效健康证、灭火器等消防设施配备情况，对查处出的问题，当面和店铺负责人交代清楚，并告知整改措施，限期整改到位，后期再进行整改复核，确保年关食品安全专项检查能一抓到底，取得真正的实效。

检查组进入店铺检查食品安全。（新坊乡供图）

“远远的就看见一群穿着深蓝色制服的人在一个店一个店的开展检查，这样检查的不仅是店铺的食品安全，也提醒我们这些消费者要提高食品安全意识，杜绝‘病从口入’的问题。”新坊乡赶集日，溪源村党组织书记、村主任黄柏明与群众交流，并向检查组竖起大拇指。

近年来，新坊乡党委政府始终将百姓安危摆在重要位置，切实开展食品药品安全、消防安全、道路交通安全、用火用电取暖安全等工作的日常调度与安排，不定期组织乡村干部开展专项督查、检查，定期组织相关安全生产责任人到乡开展安全生产知识培训，提高安全生产责任意识，提升安全践行力，形成良好的安全生产氛围，坚决遏制安全事故发生，全力保障人民群众的生命财产安全。

检查组发放《关于规范2024年春节期间市场价格行为的提醒告诫函》《致全乡人民的一封安全信》各500余份。对46家店铺进行了检查，对检查中发现的问题，面对面提出整改意见，要求限时整改到位。

同时，新坊乡还组织力量开展森林防火巡查、用火用电安全隐患摸排、交通文明劝导……

“安全生产无小事。新坊乡将严格贯彻‘人民至上、生命至上、安全第一’工作理念，时刻紧绷安全弦，紧守安全线，严格落实安全生产工作责任制，持续深化推进平安新坊建设。”新坊乡党委书记邓宏斩钉截铁地说。