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资兴:“长者食堂”让老人在家门口尽享美好“食”光

红网时刻新闻9月29日讯(通讯员 李莎)中午时分,资兴市东岸山社区长者食堂内迎来了一批又一批的老人,他们三五成群围坐在一块,一边聊天一边品尝新鲜可口的饭菜……“长者食堂价格实惠,用餐便利,我们在家门口就能吃上热乎的饭菜,这是给老年人办的最实惠、最实在、最令人高兴的好事。”78岁的李合仁奶奶满意地夸奖着。

近年来,资兴市民政部门为破解高龄、空巢、孤寡等老年人就餐难题,全面推进长者食堂建设,用心用情助力老年人乐享幸福“食”光,将长者食堂开到老年人“家门口”,让“幸福味”沁入老人们“心坎上”。

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临近中午时分,资兴市民生北路社区长者食堂门前坐满了前来等餐的老人。

9月27日上午十点多钟,在资兴市民生南路社区长者食堂后厨内,摘菜、清洗、烹饪等工序正热火朝天的进行着。不一会,米粉蒸肉、红烧鸡块、雪里红、小炒藕片、丝瓜蛋汤等菜品陆续摆放在了选菜区内。秩序井然的大厅里,老人们笑脸盈盈地围坐在圆桌旁,吃得津津有味。

“到这里吃饭人多热闹,而且吃得饱,吃得好,胃口也更好了。”在食堂就餐的谢大爷竖起大拇指连连称赞。谢大爷的儿女在外上班,平时家里只有他一个人,吃饭总是将就。现在有了长者食堂,他开心得不得了,每天都赶来“捧场”。

民生南路社区长者食堂负责人唐进飞介绍,目前食堂配了5个工作人员,能容纳50多位老人同时就餐,今年8月份开业以来,前来就餐的60岁以上老人就有1100人次。一到周末,还有不少老人会带着子女前来就餐,开开心心地在这吃着团圆饭。

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长者餐厅工作人员帮助前来办理用餐的老人们进行登记、刷卡。

一日三餐,充满人间烟火气。黄奶奶是晋兴路社区的一位留守老人,她的子女均在外务工。如今,长者食堂开到了她家门口,“一顿热乎饭”解决了孩子的后顾之忧,也让老人品尝到了“幸福”味道。“政府照顾周到,穿不愁、吃不愁,日子就是好!”

晋兴路社区长者食堂负责人表示:“菜品配送做到每日可溯源,菜谱也是综合老人的饮食习惯和营养来制定,每周不重样,并严格执行卫生、留样、消防安全等各项制度,让老人们吃得放心。”

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长者餐厅里,老人们围坐在一起愉快用餐。

如今在资兴,不仅是居住在城里的老人可以享受这样的福利,乡镇的老人同样可以吃上热乎乎的饭菜。

在资兴市栗脚村长者食堂,一到饭点该村60岁以上的老人们就围坐一桌,可口的饭菜吃着,掏心窝子的话说着,其乐融融。“这个长者食堂不仅为我们老年人提供了吃饭的场所,还能让我们这些老伙计聚在一起下下棋聊聊天,说说村里的大事小事,相当不错。”栗脚村68岁老人曹矿野动情地说。

栗脚村里60岁以上的老人有300多人,随着年轻劳动力外出务工,如何让村里空巢、留守、孤寡老人吃好饭成了村里的忧心事。为此,村里积极与民政部门联系,在民政部门的指导下,通过政府补一点、企业助一点、个人掏一点的方式,把闲置的村小学用了起来建起了长者食堂,帮助村里的老人解决了吃饭问题。

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栗脚村的老人们在村长者食堂排队就餐。

“我们村的长者食堂还配套了卫生保健、阅读学习、娱乐健身等升级服务,长者食堂成了村里老人们第二个'家'。”栗脚村党支部书记、村委会主任何庆东介绍说。

目前,资兴市已建成长者食堂9家,惠及老年人5000多人。这些长者食堂各施所长,以自建厨房助餐、养老机构开辟助餐区或送餐、餐饮企业参与助餐等形式建设长者食堂,为特困、优抚、低保等五类老年人及80岁以上老人每餐补助10元,其他老人每餐补助7元,通过一餐热乎饭让老人“食”有所依,为他们送上了“舌尖上的温暖”。

来源:红网时刻

作者:李莎

编辑:沈馨

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