【开篇语】宜章脐橙、资兴清江橘、永兴冰糖橙以及临武柚,“后皇嘉树,橘徕服兮”。
郴州是中国及世界柑橘主要发源地、“橘井泉香”中医典故发生地,橘颂绿水青山、金山银山,“金句”迭出。
冬天的永兴,因为冰糖橙,变得“柔情蜜意”。每年立冬过后,永兴的山坡便被橙子晕染成一片金黄。这时,经历了春夏秋冬,汲四季精华的永兴冰糖橙,一车车运到全国各地,承包一整个冬的甜蜜。
汲四季精华的永兴冰糖橙。
“北有冰糖心,南有冰糖橙”,作为南方地区冰糖橙的“优质选手”,永兴冰糖橙拿奖拿到手发软,永兴县赢得“冰糖橙之乡”的美誉。
永兴县1978年引种冰糖橙,廖帮文是“掘金”第一人。1985年冬,城关镇(现便江街道)水南村,18岁的廖帮文胆识过人,贷款承包村里26亩荒山种冰糖橙,踏上拼搏创业路。
得益天选之地,廖帮文首种即“橙”果喜人,果子质香味浓、甜润爽口、皮薄少核,广受人青睐,上世纪90年代就卖到1元每斤。这个不菲的价格,让20岁出头的廖帮文一跃成“万元户”。
廖帮文心想事“橙”。
尝到甜头的廖帮文胆子更大了,接连从组上和外地承包了100多亩山地,1999年他的种植面积已达136亩,一年纯收入20万元以上,廖帮文成为了远近闻名的“冰糖橙大王”。
眼见冰糖橙带来巨大效益,1998年,永兴县大力推广种植,廖帮文成“推广大使”,为农户免费提供技术、种苗和优惠物资,全县各乡镇掀起种植热潮,一片烈火烹油的景象。目前永兴冰糖橙种植面积达16.5万亩,产量10万吨,产值10个亿,是永兴农业中妥妥的支柱产业。
“管家”张子木查看冰糖橙长势。
把冰糖橙当孩子养的还有90后新农人张子木。张子木是黑龙江人,名如其人,与树木结缘,湖南农业大学本科“攻”园艺,硕士专柑橘,张子木的“朋友圈”大都是柑橘类研究者。
“磁吸”张子木到永兴的正是邓子牛教授(邓子牛,永兴人,湖南农业大学教授)。去年12月,张子木离开麻阳来到永兴,全程代管盛牛金果冰糖橙示范基地9万株橙树。这位冰糖橙“管家”的使命是“让它的成长少走弯路”。
一颗真正的好橙子,从改善土壤、施肥开始就不一样。盛牛金果冰糖橙示范基地里,一株株橙树“插”上了管子。张子木要管的是,改善土壤有机质,透过数智果园管理系统对气象、水、土壤、病虫害等数据的监测,查看果树是否缺水、缺哪种营养元素,结合水肥一体化设备,精准自动灌溉、施肥。
相比传统种植管理,数智果园管理提质增效明显。“可节水、节省劳动力一半,降低生产成本四成。”张子木说:“通过科学管理果子甜度更高、口感更好,优果可以卖到3元每个。”
何金香带货家乡冰糖橙。
作为农产品重要一环,销与产同样重要。都市丽人何金香返乡变身带货“村播”,创办直播基地,建设运营团队,活跃广袤田间地头,立志让“家乡味”成为“大众味”。
何金香精干利索,严把品控,很快成为拥有20万粉丝的“网红主播”,销售网大刀阔斧铺开,年销售额7000多万元,带动上千农户增收。
其中,她带货主打品是永兴冰糖橙,年销售额上千万元。每年11月至次年1月,“香妹子”何金香化身“橙妹子”,一张桌子,一部手机,把冰糖橙搬上电商平台,也让更多人了解家乡的风土人情。
“淮南为橘,淮北为枳。”从一个人到一群人的橙,水土中找准资源,打好“特”字牌,激活振兴密码,洞见永兴因势利导,一脉相“橙”,事半功倍。
向绿而行,生态变业态,“橙”就致富路。银都永兴,橙子金光闪闪,在金与银的二重奏里,乡村振兴、大地飞歌。
主笔丨胡用梅 责编丨龙芳华
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支持丨永兴县委宣传部
来源:哲学里郴州
作者:胡用梅
编辑:龙芳华
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