红网时刻新闻1月11日讯（通讯员 李科 黄珊珊）春节临近，资兴市唐洞街道茶坪瑶族村洋溢着浓浓的年味，群众开始手工制作糍粑等年货，迎接新春的到来。糍粑做法是将糯米、大米等原料浸泡后，放入木甑蒸熟，并用石磨磨成米浆、用纱布过滤后挤压成团，经压制而成。据了解，糍粑可炸、可烤、可煎、可蒸，香糯可口，为当地居民过年必备的传统美食。
居民在手工制作糍粑。
居民在蒸糍粑。
居民在整理糍粑。
居民准备将糍粑放入锅中蒸熟。
来源：红网时刻
作者：李科 黄珊珊
编辑：肖雅之
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