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视频 | 汝城科普作品获市级大奖 公筷公勺理念接地气入人心

红网时刻新闻1月7日郴州讯(通讯员 朱忠达 朱玲)近日,2025年郴州市健康科普大赛决赛落下帷幕,由汝城县疾病预防控制中心创作的音频作品《公筷和公勺,分餐不分爱》凭借新颖的呈现形式、扎实的科普内核,成功斩获音频类三等奖,将“公筷公勺护健康”的科学理念以群众喜闻乐见的方式广泛传播。

作为面向大众普及健康知识的专业载体,该作品跳出传统科普的枯燥说教模式,以小动物聚餐庆生的生活化场景为切入点,通过芙宝、多多、米乐三个鲜活的角色对话推进内容。作品中,针对“朋友聚餐无需公筷”“使用公筷太麻烦”等大众常见认知误区,创作团队依托疾控专业知识,用通俗语言讲解科学原理:公共用餐时,口腔中的幽门螺杆菌、流感病毒等病原体可通过唾液污染餐具,进而污染食物引发交叉感染,即便亲友间也需做好防护,而公筷(通常为白色、长度略长于普通筷子的公用餐具)正是阻断这类交叉感染的有效手段。

为让科学用餐理念更易记、更易践行,作品创新性融入原创顺口溜:“吃饭时候真热闹,你一筷,我一勺,病菌可能到处跑;小朋友们要记牢,公筷公勺不能少……”将核心科普要点转化为朗朗上口的短句,同时通过小动物尝试使用公筷的场景演绎,化解大众对“使用公筷不习惯”的顾虑,传递“分餐不分爱”的文明理念。结尾处,伴随着生日祝福的温馨氛围,旁白点明公筷公勺既是健康防护武器,也是文明传递载体的核心主旨,强化大众行动自觉。

本次郴州市健康科普大赛以“普及健康知识,共建健康郴州”为目标,聚焦群众身边的健康热点问题,鼓励兼具专业性和传播性的科普创作。汝城县疾控中心相关负责人表示,此次创作旨在立足疾控职能,将专业的健康防护知识转化为群众“听得懂、记得住、用得上”的内容。“餐桌健康是全民健康的重要一环,我们希望通过这类接地气的科普作品,让公筷公勺使用成为大众的自觉习惯,从源头降低食源性疾病传播风险。”

来源:红网时刻

作者:朱忠达 朱玲

编辑:沈馨

本文为郴州站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://cz.rednet.cn/content/646045/99/15601058.html

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