红网时刻11月18日讯（通讯员 郭义斌）“根据指令，请郴州市军供站在40分钟内安全、快速地将人员、设备、食材投送至资兴市境内某省道附近，并在2小时内完成了野外军供保障任务！”

“明白，保证完成任务！”

近日，郴州市军供站按年度计划开展野外应急军供保障演练情况。本次应急保障演练模拟某部官兵200人执行任务途中，将公路机动至郴州境内，要求军供站4小时内实施野外应急供应为背景，专项演练演训评估军供保障人员操作新型野外保障设备熟练程度和实战化保障能力。

演练现场，工作人员按照演练方案紧张有序展开工作。设备操作员迅速架起野战帐篷，对野战炊事设备进行安装调试，精准有序差别调整燃油单兵灶火力；其他人员则按照分工，洗、切、煮、炒……食品加工、分装、打包等环节进行实时全流程演练，为做好野外军供应急保障打下了坚实基础。

近年来，为适应战备和部队快速机动瞬息万变的新形势，该站采购配备了电气两用蒸饭柜、自动炒菜机、自动切菜机等机械化自动化厨房设备。为尽快掌握利用现代化设备，提升服务部队的技能和服务水平，该站平时注重专项演练提高操作技能，坚持有保必训、保训一体及同步检验评估，提高操作技能和服务水平。