红网时刻通讯员 肖拾全 郴州报道

“大农业、大食物，大粮食、大产业”。这些年，安仁县牢固树立生态优先、绿色发展导向，坚持延伸产业链、提升价值链、打造供应链，以粮油精深加工和增加绿色优质粮食产品有效供给为重点，以特色粮油资源为依托，以科技创新为支撑，以培植龙头企业和打造精品名牌为突破口，粮油产业驶入高质量发展快车道。

“三链协同”，一体推进。安仁县通过产业链、价值链、供应链“三链协同”，打造从田间到餐桌的产购储加销一体化“粮食全产业链发展模式”。一产把稻谷种植作为核心，二产做足粮油循环文章，三产紧跟市场脚步走，一产“接二连三”，凝聚着安仁这个农业大县在守住粮食产能底线的同时，对“藏粮于地”和“藏粮于技”的远见之光，有效促进了粮食产品标准、质量和品牌的协同发展。

目前，全县共有省级以上放心粮油示范加工企业2家，“湘皇”牌大米荣获湖南名牌产品，“生平贡米”荣获中国国际粮油产品及设备技术交易会金奖，其系列大米被中国粮食行业协会定为“放心米”，国家农业部认定为“绿色食品”；获国家专利28项，神农贡米、金丝苗米、粒粒香米等特色粮油品牌崭露头角。

以点带面，全面开花。安仁县大力实施以“优粮优产、优粮优购、优粮优储、优粮优加、优粮优销”为内容的“五优联动”模式，按下全县粮油产业转型升级“快进键”。2020年全县“优质粮油工程”好粮油行动计划专项实际完成总投资10917.62万元，优质稻生产面积计划推广订单生产33万亩，实际完成34.61万亩，示范县优质粮油总生产面积达到67.61万亩，粮油优质品率达到78.61%以上，累计实现1.3万户5.1万人脱贫。

粮食产业是一个链条较长的产业，既要靠市场配置资源来发展，还要靠政府政策引导来推进。安仁县将“两只手”合力的着力点放在了打造龙头企业，推动粮食产业集聚发展。

农业产业化国家级重点龙头企业、“全国放心粮油示范加工企业”安仁生平米业有限公司，从大米源头入手将产业链向前延伸，打造8万亩优质粮源基地，形成“公司＋合作社＋农户”的利益联结机制。每年带动农户种植增收1600余万元，农民种植优质稻比种植常规稻增加收入20%以上。订单合同价普遍高出托市价15%以上和履约率70%以上。

以优质产品加工引导优质粮食品种种植、以优质粮食品种种植保障优质粮源供应，在这种“优质优价”的良性循环中，鑫亮粮油在粮油产前、产中、产后为农户提供一条龙服务，年产值达1.3亿元，实现了“产、购、储、加、销”全产业链发展。

因“农”而生、因“农”而兴、因“农”而旺。安仁县抓牢“三链协同”这个核心，推动了生态农业、现代农业、特色农业、规模农业齐头迸进，提升了粮食优质品率、产业规模化水平和品牌化水平，推出了“优质、营养、健康”的粮油系列产品，形成了收购订单化、产品优质化、全程标准化、营销品牌化的产业格局，安仁好粮油卖好价、销全国，安仁粮油产品的市场占有率和竞争力逐年提升。

“产业强、粮食安”，粮油这个古老的产业，在安仁大地上正演绎着一个个点粮成“金”的精彩故事。2018年至今，全县粮油加工产值由8亿元增加到10.3亿元，年均增长率超过12％，实现了粮食安全和现代高效农业发展相统一。

莫道农家无宝玉，沃野千里皆是金。如今的安仁大地，一个个种粮大户争先恐后，一家家优秀粮食企业竞相涌现，一张张农民的笑脸写满幸福，农业增效、农民增收、农村发展正在变为现实......