近日,湖南凤楚食品股份有限公司生产的两个批次湘郴栖凤渡鱼粉被湖南省市场监督管理局抽检,结果不合格。该公司收到市场监管部门通知后,高度重视,第一时间召回问题产品,并成立了由董事长牵头的产品专项问题整改小组,积极配合市场监管部门执法人员检查,制定落实整改措施,确保每批次产品的质量安全。
一是停产溯源。该公司收到通知后即刻停产了问题产品,溯源问题,仔细排查,及时找出导致产品不合格的原因。
二是立即整改。发现问题后,该公司立即组织全体工作人员进行食品安全培训,更换新设施,完善设施设备定期检修机制,并报请市场监管部门备案。
三是试产再产。该公司在市场监管部门的监督指导下试生产了两种规格批次产品送至第三方检验机构检验,结果显示整改后生产的产品检验为合格;经湖南省食品质量监督检验研究所再次抽检,上述产品检验结果亦为合格。2019年12月26日,上述产品经市场监管部门现场验收后批准复产。
四是强化食品安全管理。复产后,该公司加强了安全生产管理,严格做到出厂产品必检合格,并将公司已出厂销售的所有品类产品进行抽检,送第三方机构复检均为合格。2020年 4月24日,该公司邀请市场监管部门执法人员现场指导并监督所召回问题产品销毁工作,对所有生产及管理人员现场进食品安全行警示教育,提升安全生产与品质管理的意识。
五是加强社会监督。该公司制定了公众监督预案,委托郴州市食品检验检测中心、资兴市市场监督管理局检验检测中心、湖南硕远检测技术有限公司等机构对出厂产品进行不定期抽检。同时畅通消费者抽检送检渠道与奖励办法,通过公众监督,共同保障公司生产的食品安全。
来源:郴州市场监管
作者:
编辑:唐哲宁