欧阳海米业自动化生产线开足马力生产。

红网时刻4月10日讯（通讯员 陈勇 谢新阳）“今年的粮食行情比较好，我提前跟他们签订订单，才能坚定种粮户的信心。”4月8日，桂阳县欧阳海米业公司负责人欧阳琪比往年提前走进了种植大户家里，与他们商量今年种粮和签合同事宜，为今年稳粮增收、持续发展未雨绸缪。

疫情之下，为稳定粮食面积，增加优质稻种植面积，桂阳坚持公司+基地+农户模式，以订单米业为桂阳水稻种植、生产注入强心针，用心做好“米”文章。

欧阳海米业公司负责人与种植大户提前签订订单合同。

走进欧阳海米业车间，机器的轰鸣声接连不断，工人正忙碌着分装大米。欧阳海米业公司负责人欧阳琪介绍，目前该公司已经实现全自动化生产，每个生厂车间只需要一名工人就能完成全部操作，公司目前仅需要30人即可实现高效运转。

眼下，最让欧阳琪操心的不是车间生产的问题，而是今年的米业订单能否都如计划签订。欧阳琪说，他今年订单计划是6万亩水稻，而去年是4万亩。面对超额的目标2万亩，他担心不尽快启动订单收购计划，优质稻播种面积很可能落实不了。

因为欧阳海米业收购的主要是中晚稻，往年欧阳琪都会在5月以后才去跟农户签订订单合同，而今年他提前启动了订单米业计划，米业公司高效复产后，他便迫不及待地走入种植大户家中，与他们商量种粮事宜并签订收购合同。

欧阳海镇三白村村民全社军告诉记者，去年他种植了30亩水稻，公司都是按超过市场价10%的标准收购他的稻谷。预计今年水稻行情会更好，他准备今年种植水稻40亩。眼下这份比往年新到的合同订单，让他吃下了扩种水稻面积的定心丸。

工人开叉车将收购优质粮转运生产车间。

“以前无论是欧阳海（镇）还是桂阳其他乡镇种植的水稻品种都比较杂，没有市场竞争力，价格也上不去。”欧阳琪说，为了提高水稻的附加值，欧阳琪从2015年起就开始尝试订单农业，并以“公司+订单米业’为突破口，让优质水稻从欧阳海镇辐射到周边乡镇，改变水稻种植杂、乱、散，种粮效益不高局面。“今年粮食行情应该会更好，提前重启订单米业，稳定甚至是扩产粮食种植面积，才能更好地实现公司和农户双赢”欧阳琪欣慰地说道。

据悉，目前，桂阳县除欧阳海米业公司外其他粮食生产企业也与3000余户种植大户及村民签订了订单合同，推广高档优质水稻面积达20万亩。经核算，订单农业至少让每亩水稻增值200元，粮农普遍增收近3000元。为稳定今年粮食种植面积，桂阳县今年从“中国好粮油”项目、农业支持保护补贴和产粮大县奖补资金中整合800万元，用于扶持早稻生产，并采取集中育秧、发放育秧补贴、种粮补贴、免费提供早稻种子等举措鼓励农户种植双季稻。考虑到今年粮食市场行情会持续稳定向好，不少种粮大户均表示今年愿意扩种粮食种植面积。