红心猕猴桃挂满枝头。

红网时刻9月14日讯（通讯员 李卓林 刘雨晴）9月11日，在桂阳县荷叶镇高山村200亩生态猕猴桃种植园里，一串串棕色的椭圆形果子挂满枝头，散发出阵阵甜香。

“这种果型偏尖的是楚红，这种周身带着细细绒毛的是米良一号。”基地负责人何小平有20多年的猕猴桃种植经验，他介绍果园里现共有楚红、金艳、翠玉、东红等八个品种，大抵分为黄色、红色、绿色、黄绿色四种颜色。

1996年，何小平开始种植猕猴桃，摸着石头过河，摔倒了好几次。“我从省农科院买来了树苗，没人教，没地学，我一个农民，什么也不懂，树苗买得杂我全按一个方法看护。那几年树上根本没挂果。”出师不利，果树萎靡没有收获，面对这番打击，何小平反倒越挫越勇，他去省农科院换了种。新栽下了果树，请教老师，悉心照料，第二年，树上终于挂了果。20多亩果林带来收益。可好景不长，2008年的冰灾，真正的击垮了何小平。“20多亩果树全部都冻死了，经济损失巨大。”

2012年，何小平重新上路种植猕猴桃。高山村海拔高、昼夜温差大，糖分储藏充分，何小平用高山村的山泉水灌溉果园，使用农家肥、人工除草、不打农药，与邻近的湖泊形成良好的生态循环，产出的猕猴桃天然无公害，沁甜的山泉水滋养猕猴桃甜蜜蜜。

红心猕猴桃切开后。

何小平还与中科院武汉植物园合作，请教专家种植方法，并成为他们的科技成果、产品重点推广户。2014年，为了发展地区特色农产品，何小平引进楚红、东红等红心猕猴桃，成为湖南唯一一个中科院武汉植物园试种基地，每年他都要销售3万余株东红的苗木给中科院。

采取合作社+基地+农户的形式，何小平等人又成立了专业的合作社，注册了“果岭山水”商标，打响品牌。现在，何小平基地的猕猴桃亩产量达3000余斤，通过线上线下销售的方式发往全国各地。

“红心猕猴桃零售价20元/斤，对比普通猕猴桃产量低一半，价格高三倍，很受消费者欢迎，市场前景广阔。”何小平说。今年基地的红心猕猴桃进入丰产期，产量可达10万斤。为延长猕猴桃的保质期，合作社购入专用冷库储藏猕猴桃，可延长猕猴桃的保质期六个月至春节前后。

村民为猕猴桃装箱。

作为国家科技成果转化资金项目示范基地，何小平主动推广带领农户种植猕猴桃，教导农户培育猕猴桃的方法，发展特色农产业促进荷叶镇高山村的经济增长，在全县范围内带动示范种植面积5000余亩。

农忙时期，果园还请来村里的贫困户帮忙，每天工资80多元。让高山村十余户贫困户在家门口实现就业。何小平还表示“我将种植猕猴桃的技术免费提供给农户，只要他们愿意种，我就愿意全程提供技术服务，为他们脱贫致富提供帮助。”