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数智赋能下 看郴州这家企业如何实现稻谷从“粮”到“食”的华丽转变

红网时刻新闻记者 何晓露 郴州报道

12月12日,秋稻收购临近尾声,装满稻谷的运粮车正一辆接一辆驶入湖南生平米业股份有限公司(以下简称“生平米业”)。自动登记、随机抽检、自动过磅、智能结算,整个采购流程快速、通畅,“科技味”十足。

“这套无人值守智能采购系统是我们公司自主研发,它整合了无人值守过磅、天帮忙农机一件达以及财务进销存YS系统,可实现粮食采购从预约到结算的全自动化处理。”生平米业副总经理何其龙介绍,得益于该系统全程智能化、高效化作业,在旺季时这里可日均处理约2000吨原粮,涉及110多车订单。而如此庞大的工作量,仅需要6名工作人员即可完成。

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何其龙对送来的原粮进行抽样。

在科技赋能下,一粒粒稻谷从进入到生平米业的大门起,便开启了一段“数智化”之旅。

来到公司5G智能加工车间,3条全自动化生产线上,金灿灿的稻谷经过变频砻谷机一系列工序处理,逐渐变成了晶莹剔透的大米。从大米低温储备、装包缝包,到二次套袋、自动装箱,再到成品装车发货,整个流程只听见机器轰鸣声,难见工人身影。

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5G智能加工车间内,砻谷机有序运作。

2023年,生平米业投入1.47亿元,从德国引进5G大米加工生产线,打造了一座年加工能力达30万吨的智能车间,成为目前湖南智能化水平最高、工艺设备最先进的大米加工生产线。

“车间内配备了中央控制室作为整个生产线的‘智慧大脑’,里面显示着每一台设备的精准数据和运行情况。”何其龙表示,只在中控室内,技术人员即可实现全程监控,实时统计生产数据,及时发现异常情况并进行调整控制,生产效率显著提高,但用工成本大大减少。

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年加工30万吨稻米数智化控制系统。

不仅如此,为保证大米品质,车间采用恒温自动生产线。当温度超过限定值时,生产线会随即自动停产降温,达到适宜温度时再继续生产。如此设计,确保了生产的大米出米率更高、质量更优。

何其龙介绍,通过智能化升级,生平米业生产过程中的损耗变少,成品的整米率高且品质好,一年可为企业增加500万元的收入。未来,公司将继续深耕数字化转型,进一步提升粮食收购、储存、加工等全流程智能化水平,同时延伸产业链、提升价值链,以科技创新的力量为新时代乡村振兴注入更多活力。

来源:红网时刻

作者:何晓露

编辑:沈馨

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