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桂东:春茶飘香采摘忙

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茶树嫩芽快活地生长。

红网时刻新闻通讯员 李涛 钟韬 郴州报道

一芽一叶一抹香,一人一篓采茶忙。随着气温回暖,茶树开始吐露新芽,桂东县清泉镇万亩玲珑茶园里茶农们穿梭其中,灵巧的双手不停地挥舞着,一片片鲜叶缓缓落入竹篓中。这,正是“明前茶”的最佳采摘期。

走进清泉镇的万亩茶园,只见连行片的茶垄青翠碧绿,一茬茬鲜嫩的新芽不断伸展着,散发着阵阵清香。茶农们腰挎茶篓穿梭在茶园中,双手娴熟地将一片片嫩芽采摘放进茶篓里,丰收的欢悦荡漾在群山翠垄上空。

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茶叶生产线。

一叶神茶业开发有限公司负责人李友林介绍,他承包了两千多亩茶山,种植了安吉白茶、白豪早、福鼎、乌牛早等多个品种,今年的茶青价格在65至80元之间,预计年产值将达1000万元。

清泉镇地处湘赣边,气候温润,生态条件良好,非常适合茶叶生长,茶叶采摘期从3月到10月,长达8个月。随着春茶正式开采,大部分茶企出了采摘鲜叶20-80元/斤的采摘工钱,许多当地群众在家门口就实现了务工增收。

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鲜叶交易市场。

“现在摘的是第一季春茶,摘得快,长得也快,一天可以摘到五六斤,算下来一天有200-300元左右的收入,确实比较可观。”清泉镇夏丹社区居民罗增全高兴地说。

采茶、制茶一条龙完成,这样就能保证新采的鲜叶在最短的时间内及时加工,保留茶叶更全面的营养价值。

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茶山上的采茶人。

每天晚上6点前,清泉镇各个茶场新采摘的鲜叶及时运送到镇域内的一叶神、青悠园、江师傅等茶叶加工厂,通过摊放、杀青、清风、揉捻、摊凉、烘焙和提香等八道程序,闻名遐迩的“玲珑茶”就闪亮出炉了。

江师傅生态茶业有限公司总经理江小梦说,公司于本月8日开始生产,截至目前已累计收购鲜叶7000余斤,制成干茶1600余斤。

江小梦介绍,江师傅手工茶是非物质文化遗产,在传承好传统非遗手工茶的制作工艺的同时,公司也引进了先进的智能制茶设备,提高了茶叶的生产效率,茶叶生产的产量和品质都很稳定。

“茶叶是清泉镇的主打产业,‘公司(合作社)+基地+农户’的产业化经营模式在清泉得到了检验。”清泉镇党委副书记、镇长李亚斌表示,清泉镇将统筹抓好生产、加工和销售,积极发展“五点一线”茶旅融合,建设观摩生产的“茶工厂”、观学体验的“茶史馆”、观览游玩的“茶博园”、观光食宿的“茶香里”、观赏休闲的“茶艺居”,全面促进基地提质、加工提效、茶旅提级、品牌提升,积极打造“全国茶叶之乡”,推动“一片叶、一杯茶、一个梦”的幸福、绿色画卷徐徐展开。

来源:红网时刻

作者:李涛 钟韬

编辑:周蕾

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