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沙洲日记 | 果香七月新“双抢”

7月27日 星期六 雨

正值七月,果蔬飘香。九村一库大沙洲,好一派生机勃勃的繁忙景象。往年抢收、抢种的传统“双抢”,如今成了水果抢收、抢销的新“双抢”。

刚一入夏,杨梅、翠冠梨、黄桃、翠冠梨……各种各样的水果依次“登场”。因为雨水偏多,这些水果的收成都比往年的少了许多。小暑过后,奈李一日比一日地熟了!果农们一年的辛劳都指望在这硕果累累的奈李树上。那一片片漫山遍野,一树树压弯枝头的奈李,可都是咱果农朋友们口袋里一沓沓红彤彤的钞票呀!

——新“双抢”开始了!

大暑刚过,烈日当头,温度正高的大白天是不适合摘果的,时间得好好把握:

一个时间是黄昏过后。暑气消褪,晚风从树梢拂过,太阳下暴晒了一天的奈李渐渐清凉下来。这个时候摘下来的奈李才口味脆爽清甜糖度高。按计划摘够份量后,果农们家家户户先在家里把摘下的果子认真筛选一番,或者卖给上门收购的老板,或者等再晚一点,用农用车把奈李送到就近的集市,批发给各地的商贩。

另一个时间则是拂晓之前。半夜过后,暑气褪尽。果农们头顶着矿灯,在果园里忙碌着采摘奈李,这时采下的奈李果肉紧致,口感更加脆甜。多半要按提前订购的数量采摘,天亮以后,及时供应给挑剔的摊贩和当地的电商,满足慕名而来的游客赏鲜、送礼;或者当天发往全国,让各地的吃货宝宝们尝到“沙洲奈李”最新鲜的滋味。

大沙洲的水果交易,是从子夜开始的。就近贩卖的老板因为要赶次日的早市,晚上12点过后,从各地赶来收货,果农们也就早早地把自家的奈李准备好了,供需双方不约而同,鱼贯而来。因为没有之前的看质定价,双方需要当场看货议价,市场上灯光炯炯,人声鼎沸,好不热闹。临近天亮,卖奈李的、收奈李的才心满意足地悄悄离开。

天刚亮,新一轮的热闹又开始了!水果摊主,快递老板,像打了鸡血一样兴奋。因为是事前谈好了质量价格,而且是熟客,自然就不需要再讨价还价了。大概看一看质量,然后就是过称、算账,收钱走人!果农心满意足离开以后,摆摊的老板小心翼翼地把满身白霜的奈李从套袋里取出来,细心地摆上了摊板,耐心地等待迟来的吃货;快递中心里满屋的工人手忙脚乱,验果的、装箱的、填单的,装车的各行其是,有条不紊,中午过后,一箱箱包装精美,果香诱人的水果快递被分别装上了快递运输车,匆匆忙忙地奔向它们各自的目的地。

产业调整以后的新“双抢”——抢收了、抢销了农民果园里丰收的水果,抢来了大沙洲人民的幸福生活!

(作者:汝城县第四中学 朱建林)

来源:红网时刻

作者:朱建林

编辑:沈馨

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