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“两山”转化|桂东高山菜园,生态高地“向云端”

【开篇语】风起青苹末,浪成微澜间。

桂阳县一群益虫、桂东县一把小菜、北湖区一片芳草……无不从微手笔着墨,写活郴州“两山”转化的宏大篇章。

“两山”转化②:小菜篇


桂东黄菌刚刚从山上采下,山口即有人坐等收购,入市场最高价一斤700多元,常“一菌难求”。

桂东水果甘蓝,模样虽像卷心菜,却不可貌相。高山甘蓝的底气在于可以生吃,甜脆鲜嫩爽口,味同水果。

平均海拔890米,湖南县市区中,桂东个子最高,伸手就能“摸着天”。整个县域几乎没有工业,“湖南第一高县”桂东,一把高山小菜也成山珍,一方生态高地“向云端”高开高走。

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高山深谷,水果甘蓝。

岁月兜兜转转,向瑞红走走看看,最终相中桂东“宝藏地”,搭建起多个高山菜园子。

桂东欣荣生态农业有限公司“掌柜”向瑞红,出生于“中国土菜名县”衡东,曾经辗转贵州、两广种菜,出生地、奋斗地都跟“舌尖大业”相关联。

“要种出好菜,硬支撑不是技术,而是空气、水和土壤。”年过半百,专注一事,向瑞红颇具心得。

一次翻看湖南地图,向瑞红对桂东“见字如面”:高山深藏“天然氧吧”,夏季平均气温23℃左右,是蔬菜避暑胜地。沙质土壤适宜蔬菜成长,昼夜温差利于蔬菜糖分积淀……自然优势明摆,向瑞红“关山度若飞”,奔赴生态高地。

欣荣公司,蔬菜大棚。800.png

欣荣公司,蔬菜大棚。

打开“宝贝出山”通道,向瑞红主推“订单点菜”,市场需要什么就种什么。欣荣公司牵手深圳农耕记、广州老湘村等餐饮品牌,让桂东一把原生态、纯有机小菜,丰富了大湾区“菜篮子”。

蔬菜第一属性,永远是新鲜。欣荣公司高山蔬菜下午采摘,次日清晨便能摆上大湾区的餐桌,并随湘菜出海,远销新加坡、马来西亚。

欣荣公司务工村民胡凤娇,从没出过远门。她做梦也想不到,亲手所摘蔬菜会比自己走得更远。

村民就地就近就业。 8000.png

村民就地就近就业。

一把小菜搭桥,生态红利共享。欣荣公司就地就近用工,村民家门口就业:妇女种菜摘菜,忙碌季最高月薪达5000元;蔬菜基地主管,年薪可拿到10万元。

2014年至2019年,向瑞红“交学费”,年均亏损上百万。他咬咬牙卖掉小车,不差务工村民一分工钱。

投我木桃,报以琼瑶。对来自琼瑶家乡的汉子,村民知恩图报。

2021年2月,向瑞红回衡东老家过春节,老天“不给面子”,偏偏降下一场大雪。欣荣公司寨前镇新坑村基地,干部、村民自发“破膜保棚”——破塑料膜、保积雪所压大棚,避免了大棚损毁、蔬菜“颗粒无收”。至今谈及这事,向瑞红依旧眼眶红润。

环境美+人心美,桂东生态高地成“产业洼地”,祁东人何洁元也落户桂东,专业繁育菜秧。桂东、衡东与祁东,“三东”人会师一起向未来。

用一辈子种好一把小菜,桂东“云端菜园”,高山流水入梦,向瑞红“此心安处是吾乡”。

“萝卜王子”王镇(右)。800.png

“萝卜王子”王镇(右)。

外来创业者那样拼,本土返乡者向前冲。

在兴盛优选电商平台,湖南醉氧高山生态农业有限公司创办人王镇,享“萝卜王子”美誉。

王镇原系长沙一家制造企业的股东兼高管。2020年6月,他回乡避暑,帮同学忙,把桂东高山萝卜销到长沙,“吃萝卜群众”无一不点赞。

家乡生态优势,蕴含产业价值,王镇切身感知后毅然逆行,扎根桂东县沤江镇上东村海拔1300米高地,流转、拓荒土地500亩,种植夏季高山白萝卜。高山白萝卜口感“赛雪梨”,收获季日上兴盛优选3000斤,爱吃萝卜者往往“手慢无”。

而今,王镇捧红了水果甘蓝、高山白萝卜两大“当家花旦”,复种了千亩抛荒地,公司年产值过千万。

延伸萝卜链,王镇“醉氧高山”系,添加了桂东县第一家高山酱腌菜厂,出品高山酸辣白萝卜、高山爽脆萝卜皮,高山生态味道“闻起来喷喷香,吃起来嘎嘎响”。

高山白萝卜“开会”。封面.png

高山白萝卜“开会”。

林邑郴州,绿邑桂东。高山自带“高山流量”,绿水青山是桂东最大的发展本钱。全县“一特两辅”(以中药材为特,以茶叶、蔬菜为辅)产业,都围着绿水青山转,转化出一座座“金山银山”。

做大一把小菜,桂东县“菜篮子工程”五年计划,高调叫响高山萝卜、高山芹菜等区域品牌,力推沤江、寨前等“蔬菜小镇”绿色崛起,5.1万亩高山菜园正朝6万亩扩容。

站位高、绿意闹,生态高地桂东,满园青葱关不住,一把小菜“烹小鲜”,正如欣荣公司向瑞红所盼:生态欣欣向荣、产业红红火火。



主笔丨陈 乘  编辑丨何晓露

二审丨龙芳华

审核丨肖 懿

支持丨桂东县委宣传部

来源:红网时刻

作者:陈 乘

编辑:何晓露

本文为郴州站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

本文链接:https://cz.rednet.cn/content/646840/55/13989841.html

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