9月19日 星期二 晴

秋日里，沙洲正是丰收的日子。田野中，第二季的水稻正弯着腰，硕大的果实在枝头挂着，菜地里的辣椒、豆角、茄子、苦瓜、丝瓜，都处于丰收鼎盛期。辣椒更是大多在光照下，追赶着光阴的脚步，快速成长，红通通的一片。

每逢秋季一到，沙洲百姓最喜欢晒秋，把地理产的物产，晒干，作为入冬前的序曲，这是沙洲人喜悦的时光。

沙洲村的晒秋，各自精彩。村子里各式各样的竹箕、晒箕、竹篙，在村里的空地上，见缝插针的摆上，然后里面放置着煮水加工的豆角、辣椒、茄子等。每当早晨阳光来临，村子里的人早早把这些物资错落有致的摆放着，高高低低的，一排排，一片片的，红的、黄的、绿的、青的、紫的，煞是好看，就像村子里的各式各样的符号。有圆形的，长方形的，不规则的，看着看着，就不由地像一个生活的感叹调。

在沙洲村，晒秋不止是一个节气的味道，更是一个季节里漫长晾晒的过程。晾晒，意味着丰收季节即将过去。晾晒，意味着冬天即将到来。这个看似简单的晒秋活动，实则不是一个轻松活。立秋过后的日子，恰逢初秋，沙洲的太阳依旧像三伏天一样，有时太阳甚至更猛烈。庄稼人喜欢这种天气，沙洲百姓喜欢太阳的刚烈，愈是这样，晒秋就能更加顺利。只要想在一个好年份把晒秋做好，只能争分夺秒的把地里的物产全部收拾上岸，该晒的晒，来年的坛子里，菜碗里，总是不会缺什么，有什么遗憾。

晒秋的早上，妇女们要早起。有时，为了赶在太阳底下晒秋，就得站在耀眼的太阳底下，头上戴个草帽。一边摆铺着东西，一边脸上的汗水直冒。在沙洲村，村子晒秋最多的，莫过于晒干豆角，干辣椒，白辣椒则是一场盛大的戏码。晒白辣椒，趁早采摘后，回来清洗后，置开水煮了后，用盐炮制时间要足，才能赶在太阳底下晒秋。而白辣椒摆放，却是个苦活。用筷子，或者手，把白辣椒从缸子里捞起，再一个一个地平铺在竹箕上。这活费事，有极度需要耐心。村子里的人，每逢晒秋，晒白辣椒，汗水湿透衣服，皮肤也会晒黑好多。他们全然不顾，还要赶在响午时光，翻晒一遍。

地里的花生、板栗这些也是，刚刚赶完，便到了秋收时节。村子里的人忙碌着，没有一刻闲着。割完晚稻，又是一场重大的晒秋。晚稻是沙洲人最好的口粮，晒秋好坏，直接关系到一个家庭里的一年的餐桌上的大事。村子里村民把收获回来的稻谷用钉耙、竹耙等谷子铺开，均匀地晒在禾坪上。每每到了中午时分，老农打着赤脚，在稻谷中撩出一道沟子，像犁铧在泥土中划过一样，身后的稻谷便展现浅浅的波纹。这样的晒秋，稻谷更容易快速排出水分，早早干掉水分。

沙洲村人每每这时候，他们更陶醉在晒秋中。那古铜色的脸上，写满了收获的喜悦。我曾在小时经历过着这种活动，明白村子里的人在经历过春种、夏管、秋收、冬藏这四部曲后，更加能体会到那种收获后发自内心的满足感。颗粒归仓，秋收在望，更是村子里的人用勤劳和汗水，经营着一年的好收成。

晒秋有时充满变数，遇到坏天气，十分沮丧。汝城的秋天，很多时候说变就变，一会晴，一会雨的。晴了，放歌晒秋。雨来，抓紧抢收。村里的人总喜欢出门观天色，把帆布塑料布放在晒秋场边。实在不行，冒雨也要抢收。

在过去，晒秋人喜欢守夜。拖一把靠椅，放在晒秋场边。一边煮着花生，一边嚼着刚刚摘下来的板栗。好点的人家，还会煮上一壶茶园里采摘的明清茶，与左邻右舍闲谈八卦村子里的陈年往事。在物资匮乏的年代，守夜人一是怕偷，二是怕下雨。下半夜，东一个晒场，西一个晒场，总能看到这样的场景。村里的狗，这时候也特别卖力。不时东一声，西一声的犬鸣。

如今，沙洲村的社会风气好，人们也幸福起来。村子里晒秋，再也没有人守夜了。一切美好的，皆因幸福所赐。晒秋时节，月夜下的沙洲凉风习习，在月色融融，星光点点的沙洲村，广场上宁静而美好。各种各样的晒秋物资，伴着皎洁的月光，在蟋蟀、青蛙、及飞鸟的鸣叫声，安然躺在沙洲广场上。那些晒秋后的物资，也会在随后的时光中，将沙洲人的生活，打发地更加富足醇香，又厚重开来。

（作者：谭旭日）