红网时刻新闻通讯员 谭利炳 谷志炜 郴州报道

秋收后的安仁县华王乡大塘村，稻田里打捆机来回穿梭，散落的稻草被压实成方垛，整齐码在田边。过去让人犯愁的秸秆，如今有了新用法——当赤松茸的“营养床”。

大塘村探索的“稻稻菌”模式，把三笔账算成了一笔账：秸秆去哪儿、冬闲怎么用、农民怎么赚。秋收后稻田直接“三层秸秆覆土”播种，种植简单易学，农户看一遍就会；10月下种、40天出菇、采至翌年春，田不闲、时不争；秸秆变基料、菌渣变有机肥，一亩地一年种“稻稻菌”三季，秸秆肥田，粮菌双收鼓了百姓钱包。

算上生态账，模式更有生命力。一亩赤松茸可消纳30亩稻田的秸秆，全村10亩示范片每年能消化300亩农田的稻草，从源头化解秸秆处置难题，大幅减轻禁烧工作压力。采收结束后的秸秆、菌渣是优质有机肥，直接还田可改善土壤团粒结构，减少来年化肥用量，形成秸秆肥田沃土增产的绿色闭环，让耕地越种越肥沃。

赤松茸产业还带动周边几十名脱贫户、监测户就业，参与打捆、运输、铺料等环节，每人每天有100元劳务补助，在家门口就能挣到钱。

随着“稻稻菌”模式的逐步推广，一根稻草从“田间累赘”变成“致富原料”，持续释放生态与经济的双重效益，为乡村振兴添上一抹鲜活的亮色。