红网时刻新闻3月27日郴州讯（通讯员 陈勇 何禹军）春回大地，雾茶飘香。随着气温回暖，桂阳的茶园迎来明前茶集中采摘期。茶农们抢抓晴好天气，穿梭于翠绿茶垄间抢采新茶，茶香四溢，当地人武部出动“助农服务队”，帮助茶农抢采“明前茶”。

民兵和茶农手指翻飞，熟练地“掐嫩取鲜”，将一颗颗饱满的茶叶嫩芽收入篓中。

在桥市乡辉山村茶园里，嫩绿芽头缀满枝头，空气中弥漫着淡淡的茶香。民兵和茶农手指翻飞，熟练地“掐嫩取鲜”，将一颗颗饱满的茶叶嫩芽收入篓中。

为不误农时，民兵分队来到茶园帮助采摘。

“当下正是明前茶采摘的关键时期，为不误农时，服务产业，我们第一时间组织民兵分队来到茶园帮助采摘，让明前茶尽早上市。”桥市乡宣传委员、武装部长李岚峰说道。

为了保证“明前茶”的新鲜度和上乘品质，采摘下来的嫩芽当天就会被送往加工厂。

对于当地村民来说，采茶不仅是农事，更是家门口的致富门路。当地因地制宜以“带动就业＋年底分红”的模式让600多户村民吃上“茶叶饭”，茶产业成为强村富民的“绿色银行”。“在这里采茶挺好的，一个月有3000多，不采茶叶时还可以照顾家里老人和小孩。”采茶工人欧阳七凤高兴地说。

经过杀青、揉捻、烘焙、提香等工序的精心打磨，芽头饱满、香气扑鼻的成品茶便新鲜出炉。

新鲜采摘的茶青，保鲜期极短。为了保证“明前茶”的新鲜度和上乘品质，采摘下来的嫩芽当天就会被送往加工厂。经过杀青、揉捻、烘焙、提香等工序的精心打磨，芽头饱满、香气扑鼻的成品茶便新鲜出炉。

当地采用“企业+合作社+农户”的发展模式种植高山雾茶，年产茶叶4万斤以上，产值500多万元。

辉山村位于桂阳县东北部山区，茶园多分布在海拔700余米的高山中，常年云雾缭绕，让这里成为天然的优质产茶区。特殊的地理环境也让当地茶叶茶香馥郁、鲜爽醇厚。

桂阳县立足生态资源禀赋，不断完善发展模式，提升茶叶品质。

“高山云雾产好茶，品质最好的‘明前茶’可以卖到2000多元一斤。”桂阳辉山雾茶业有限公司经理盛海清介绍道，当地采用“企业+合作社+农户”的发展模式种植高山雾茶，年产茶叶4万斤以上，产值500多万元。

近年来，桂阳县立足生态资源禀赋，不断完善发展模式，出台多项扶持政策，扩大种植规模，提升茶叶品质。2025年，桂阳县茶园面积为7200亩，茶叶年产值约1.8亿元。预计2026年，全县新建茶叶基地100亩，茶叶总面积发展到7300亩，年产值约1.85亿元。