红网时刻新闻9月9日郴州讯（通讯员 陈京）近日，临武县楚江镇东山村门源头自然村60余亩高山仔姜迎来集中采收，村民抢抓晴好天气采挖分拣，高山田野间处处洋溢着丰收的喜悦。

门源头自然村，地处海拔700米高山区域，昼夜温差大、土壤有机质含量高、生态环境好。凭借得天独厚的高山环境孕育出具有独特品质的高山农特产品，形成了远近闻名的“东山三宝”—高山萝卜、仔姜、黄花菜。其中，高山仔姜肉质紧实、鲜嫩多汁、姜味浓郁、绿色生态，品质优于普通平地姜，市场认可度高，是当地壮大特色产业、带动群众致富的优质作物。

当前，正值高山仔姜成熟上市的黄金时期。今年，该村高山仔姜种植总面积达60余亩，其中村集体种植10余亩、农户自主种植50余亩，形成了“集体引领、群众参与、联动发展”的种植格局。得益于优越的高山生长环境和精细化田间管护，今年仔姜长势喜人、丰产态势良好，亩产可达4000斤左右，预计总产量突破24万斤。

小小高山仔姜，既壮大村集体经济，又拓宽农户增收渠道，实现了小作物撑起大产业、好物产带来好收益，这是楚江镇大力发展高山特色果蔬产业，推动“深山土货”变身“致富好物”的又一丰收注脚。