红网时刻新闻7月14日郴州讯(通讯员 王成家 李歌宏 冯永红 周广宇)自全省开展网络餐饮食品安全专项整治工作以来,桂阳县在完成省级规定任务的基础上,主动将整治范围向乡镇(街道)实体餐饮延伸。截至目前,全县已累计排查乡镇(街道)餐饮商户1203户,发现问题商户257户,整改工作正有序推进。
桂阳县高度重视此次专项整治,统筹成立县级网络餐饮食品安全整治工作联席会议制度,并建立信息共享与线索移送、联合执法检查、风险会商与应急处置、社会共治激励与监督等机制,确立“全面摸排、分类处置、限期整改”工作方针,开展联合整治行动。专班在紧扣省级核心任务、逐项排查网络餐饮商户资质的同时,立足县域实际自我加压,将全县所有乡镇(街道)实体餐饮经营场所纳入整治范畴,消除监管盲区。

经拉网式全覆盖摸排,城区街道累计排查网格130多个、楼宇836栋,排查出非入网“幽灵外卖”线索10家,其中龙潭街道摸排出8家,经初核排除1家、确认存疑7家;鹿峰街道摸排出3家,县市监局逐一核实入网餐饮商户692户,发现证址不符、健康证过期、卫生条件差等问题商户127户;乡镇共排查食品经营单位511家,其中116家证照齐全但存在从业人员健康证过期、缺失问题,14家属于无证无照且无有效健康证经营。专班对发现问题全部建立台账,实行销号管理、逐户跟进。截至7月13日,222户已完成全部整改,35户正在推进整改,其余商户整改工作有序落实。

整治中,专班坚持堵疏结合、分类施策:对证照齐全仅健康证存在问题的商户,以教育引导为主,主动协助完善手续;对无证无照经营商户,依法责令停业整顿,安排专人跟进指导,督促其按规定办理相关证照,待验收合格后恢复经营,兼顾监管力度与服务温度。
下一步,专班将适时开展整改“回头看”,严防问题反弹;同时建立乡镇餐饮食品安全常态化巡查机制,健全线上线下一体化监管体系,持续守牢群众饮食安全底线。
来源:红网时刻
作者:王成家 李歌宏 冯永红 周广宇
编辑:何雨杏
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