红网时刻新闻9月2日讯（通讯员 冯辉）中秋佳节来临之际，为加强节日期间月饼生产、流通环节的监管，进一步落实“公益诉讼守护美好生活”专项监督活动，保障人民群众“舌尖上的安全”，让群众过上安心节、放心节，9月2日，桂阳县人民检察院履行公益诉讼检察职能，联合县市场监督管理局对辖区内销售月饼的商场超市、蛋糕门店和大中型酒店开展节前专项监督检查行动，用心用情守护人民群众“舌尖上的安全”。

检查组按照“最严格监管”要求，从生产证照资质、台账记录管理、环境卫生管控、从业人员健康管理、生产工艺流程等进行严格把关。同时，还仔细查阅了生产记录、检验报告等台账资料。检查过程中，检查组对月饼的定价是否合理，按照有关规定专门进行了测算。

查阅生产记录、检验报告等台账资料。

检查发现，部分在售月饼外包装上未注明生产日期、成分配料标识不清或缺少法律规定的必须标明的食品信息；生产过程中从业人员未佩戴手套、食品原料储存不规范、生产经营含金银箔粉食品等存在生产环节监管上的漏洞，可能存在食品安全隐患。生产经销商均不存在违规定价和哄抬物价行为。

生产经营含金银箔粉食品

对现场检查发现的问题，行政机关已当场进行查处，责令销售者或生产者即时整改，并对其进行规范指导，要求严格按照规定生产、销售，强化责任意识，严把食品质量关。

检察干警在进行监督检查的同时，还面向月饼生产销售者开展《食品安全法》普法宣传，提高其守法经营意识及食品安全意识。

民以食为天，食以安为先。食品安全问题事关人民群众生命健康。此次对中秋月饼市场进行节前监督检查，为确保节日期间食品安全、营造和谐放心的消费环境提供了保障。食品安全问题任重道远，下一步，桂阳县人民检察院将继续发挥职能作用，严格落实食品药品安全“四个最严”要求，守护好人民群众“舌尖上的安全”。