红网时刻新闻10月17日郴州讯(通讯员 黄玲艳 邓圣立)金秋送爽,硕果飘香。被誉为“糖水仓库”的甘蔗迎来成熟季。在临武县武水镇三村,空气中弥漫着蔗糖的甜蜜气息,当地甘蔗陆续成熟上市,种植户们喜迎丰收,将这份清甜送往千家万户。
走进位于武水镇三村大坡头自然村的甘蔗种植基地,成片的甘蔗林在秋日里焕发着勃勃生机,犹如一道道“甜蜜风景线”,一根根节长粗壮的甘蔗挺拔而立,一派丰收的喜人景象。
“今年大概种了15亩,亩产在八九千到一万斤,有两三个品种。主打的以黄皮、黑皮为主。黄皮上市稍微晚一点,黑皮早一点,黑皮10月份上市,但是甘蔗口感最好的是在11月份,黄皮、黑皮基本上到11月份口感就很好了”种植户刘中华说到。
丰收的喜悦背后,是六年如一日的精心耕耘。刘中华从接触甘蔗种植开始,就一门心思钻研技术。他知道,甘蔗作为热带喜温作物,对生长环境要求苛刻,为了让这一外来品种适应本地气候,他反复试种筛选,最终确定黑皮甘蔗和黄金甘蔗为主栽品种。同时,他坚持用绿色防控技术防治病虫害,施有机肥改良土壤,一步步提升甘蔗的产量与口感。
“种甘蔗的话最主要的是,苗期的话,雨水这方面要把它排好,排涝要排好,因为苗期我们这里雨水特别多,到了六七八月的话,这个甘蔗大量需要水的时候,这时候就不能让它干旱。后期的话,有那些老叶子,就打下叶子,不要打得太厉害,因为叶子可以产生光合作用,比较通风、透光,还有一个如果是刮大风的话,没那么多叶子,不容易倒伏”种植户 刘中华介绍。
眼下正值甘蔗上糖的黄金期,连续多日的晴好天气,加上昼夜温差的加持,让基地的甘蔗甜度节节攀升,果肉和汁水丰富,口感脆而清甜,甜度高达到16—17度,预计将在十月下旬迎来大规模采收上市。
“上糖还跟雨水多少有关系,有了昼夜温差以后,如果天晴,甘蔗上糖就很快,个把星期,口感就上来了。在我们这边,口感最好的是打霜之前。基本上黑皮甘蔗,它起了一层果粉了,果粉比较漂亮,尾巴部分做节了,做节以后就不往上面生长了,叶子这些营养,所有功能就转化成糖分了,基本上就成熟了”种植户 刘中华表示。
目前,基地的黑皮甘蔗已率先成熟,陆续供应全县各大水果店、超市。除了传统销售渠道,刘中华还紧跟潮流,把销售搬到了线上,利用新媒体平台发布甘蔗短视频,探索新的销售路径。
“很多人家吃了我的甘蔗都是来回购的,觉得我们家口感这方面要好一些,大量上市在10月底吧。销售额大概10多万左右。明年的话还是走精品路线,把甘蔗种好,不要盲目去扩大,种少一点,种精一点”种植户刘中华表示。
无论是优选品种、绿色管理,还是创新营销,临武县武水镇的甘蔗种植正朝着科学、精细的方向发展。一根根清甜多汁的甘蔗,不仅承载着种植户的丰收喜悦,更带着秋日的甜蜜,从田间地头走向广阔市场,成为深受消费者喜爱的时令佳品。
来源:红网时刻
作者:黄玲艳 邓圣立
编辑:沈馨
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