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桂阳洋市镇开展预防野生蘑菇中毒防控培训
2024-04-19 21:21:21 字号:

桂阳洋市镇开展预防野生蘑菇中毒防控培训

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红网时刻新闻4月19日讯(通讯员 刘鲜 雷英锋 廖松林)近日,桂阳县洋市镇集中开展以预防野生蘑菇中毒防控为重点的食品药品安全业务培训活动,进一步有效遏制、防范食用有毒野生蘑菇造成食物中毒等事件发生,确保辖区人民群众身体健康和生命安全。

暮春时节,随着春雨的滋润,野生蘑菇在各地蓬勃生长,其中隐藏着不少致命毒蘑菇。由于缺乏足够的辨识能力,不少人在误采误食毒蘑菇后陷入生命危险。为此,洋市镇未雨绸缪,抓住镇区门诊室、药店、餐饮店、单位食堂负责人、食品药品协管员、村卫生室村医和村组干部等重点人群,集中开展食品药品安全业务培训。培训中,镇卫生院、市监所工作人员详细讲解如何识别常见毒蘑菇、食用蘑菇以及毒蘑菇的危害,如果不慎食入,应如何应急处置并送往正规医院接受治疗。同时,培训活动还学习传达了《湖南省落实食品安全主体监督管理规定》《2024年郴州市落实食品安全“两个责任”重点工作安排》等文件精神;安排了农村集体聚餐、预防野生蘑菇中毒、“两个责任落实”等日常工作,决定将在全镇范围内开展野生蘑菇防控宣传活动,进一步加强广大群众的防控意识,杜绝野生蘑菇中毒事件发生。


来源:红网时刻

作者:刘鲜 雷英锋 廖松林

编辑:沈馨

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