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桂东:欢庆端午 “粽”享时光
2024-06-08 14:43:18 字号:

桂东:欢庆端午 “粽”享时光

红网时刻新闻6月7日讯(通讯员 何芪葶 何鑫铭 黄玉娟)艾蒲青翠,粽叶飘香。又到一年端午佳节,包粽子、赛龙舟、挂艾草……多姿多彩的端午活动在桂东县的街道和乡镇纷纷铺开,无处不飘散着糯米与艾草的清香。

趁着芒种刚过,桂东县新时代文明实践中心的工作人员就召集志愿者们,在四都镇西靖书院二十四节气广场开展了一场“弘扬传统文化 助力乡村振兴2024年桂东县‘我们的节日·端午’群众性精神文明建设”主题活动。

活动现场人头攒动、热闹非凡。现场进行了文艺演出、讲民俗故事、手浴兰汤、裹粽子比赛等端午传统民俗文化活动,周边群众纷至沓来,热情主动地参与其中,一同“粽”享时光。

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“粽”享时光。(邓仁湘 摄)

“裹粽子比赛,我报名!”

“加油,加油!裹好最后一个粽子就赢了!”

……

在裹粽子比赛中,13支群众代表队选手们全神贯注,相互配合,纷纷拿出“看家本领”争分夺秒,取粽叶、折粽叶、装糯米、包扎、捆绑等工序一气呵成,现场氛围紧张而欢乐。

而桂东县沙田镇南边村部也不断传来阵阵欢声笑语,30余名群众动作熟练地裹着粽子。

原来是村里正在开展着“我们的节日─粽叶飘香端午佳节”活动。

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同台竞技。(黄玉娟 摄)

10余人围成一圈,桌子上整齐地摆放着粽叶、糯米、花生、蜜豆和扎绳等必备物品。大家纷纷亮出“绝技”,熟练地捋粽叶、填糯米、压实、封口、捆扎……大家一边包粽子,一边相互交流技巧,一个个粽形漂亮,粽果紧实地粽子呈现在大家眼前。

“这样手把手传帮带,在学中比,在比中学,不仅让我学会了裹粽子,还让我深深地感受到了传统文化的赓续。”村民郭招开心地说。

每逢端午节前后,桂东的大街小巷飘满粽香,用玉米、红枣、红珠豆、花生、包谷、花豆、大豆、腊肉等搀和在用木碱灰和槐米浸染过的糯米中,用粽叶包裹,用棕叶线扎紧,五个一串,放入锅中煮熟蒸烂即可食用的“三角粽”“小宝塔粽”,让桂东人满满地感受到节日的快乐。

在清泉镇和桥头乡还流行着端午节喝雄黄酒的习俗。端午节这天,家家户户把艾叶、菖蒲、桃枝或草棘刺插在大门两边,意寓祛病除邪。家里自酿雄黄酒,全家大小轮流啜饮少许。然后,由家中年长者将剩余的雄黄酒沿房屋周遭喷洒,重点是鸡舍、猪圈、茅厕等地,目的是防蛇豸。

一根根粽绳不仅捆绑着一个个粽子,更串联起了桂东人民的心;一次次活动的开展让人民感受到节日欢乐的同时,更增强了他们的文化自信和传承文化的责任感、使命感。

粽香里的家国情怀,龙舟竞渡的团结拼搏,艾叶与雄黄的温情祈愿、五彩丝线的吉祥寓意……桩桩件件都期许着国泰民安。值此端午,满怀憧憬,让粽香飘万里,盛世永长青。

来源:红网时刻

作者:何芪葶 何鑫铭 黄玉娟

编辑:沈馨

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