红网时刻新闻通讯员  胡恒珲 郴州报道

修表匠、剃头匠、补鞋匠、打铁匠、磨刀匠……这些都曾是街头巷尾的“热门”职业。然而，随着时代发展和人们消费观念的转变，曾经与我们生活息息相关的老手艺已经渐渐淡出我们的生活。老手艺作为时光里的记忆符号，是过去生活方式的见证，也是老一辈人心中永远的回忆。

陈小强正在修铁器

清晨，位于舜峰镇苗木市场的铁匠铺子就传来叮叮当当的声响。经营铁匠铺的是手艺人陈小强，尽管年过50，但陈师傅看上去依然壮实，他抡着重重的锤子有力地砸在烧得火红的铁块上，浑身都是力量。陈小强从小就跟着师父学打铁，算不上是打铁世家，但也是地地道道的铁匠。

拣料、烧料、锻打、定型、抛钢、淬火、回火，打铁的工序虽然简单，却有着很多讲究。火炉所用的燃料有木炭和煤炭，对木炭和煤炭的要求比较高，陈师傅告诉记者，一百公斤煤炭中大约只有十来公斤煤可以用来打铁，能够打铁的炭叫铁炭。

烧料

锻打铁块

把裁切好的铁料埋入炭堆里，让铁料烧红。炼锻时，陈师傅左手夹出火红的铁块，并放置铁砧上举小锤捶锻。此时，打制铁料由红变暗，再重新放进炉里烧红，如此反复，最终锻成大小弯度不同的铁具。成形后，再次烧红，浸在水池里冷却，或者埋入炉渣灰自然冷却，再用磨刀石打磨。

陈小强在修理工地用铁器

“我在做菜刀和劈刀。先进锅打刀背，夹钢进去，我们都是打夹钢的刀。”都说“世上有三苦，撑船、打铁、磨豆腐”。手工打造农具是又苦又累的体力活，但对陈小强来说，这是养活一家人的唯一营生。

凭着30多年的经验，陈小强打铁手艺远近闻名，这么多年，他打出的铁器不计其数，锄头、耙、铁钳、菜刀、锅子……生活中大部分用铁制成的器件他都制过。在过去，来找陈小强购买新铁器的人络绎不绝，也有带着坏掉的锄头、镰刀、菜刀、剪子等农具和日用器物的街坊让陈小强帮忙修理。然而，随着时代的变迁和社会的进步，铁匠铺的客人越来越少，像陈小强一样坚持这门老手艺的人也越来越少。

“现在做这行的，临武县县城只有几个人。”陈小强说，以前打铁是为了有口饭吃，现在打铁是因为市场还需要他，他的手艺还有收藏价值和社会价值。虽然生意惨淡，但陈小强依然选择坚守，他也希望能有更多人能够加入，让这门手艺不被遗忘。

水面映照下的陈小强

陈师傅不善言辞，他热爱这门手艺，但是更多的是对这门传统手工艺前景的无奈。如今社会飞速发展，希望传统老手艺能够继续传承，在新时代里以新的面貌进入人们生活，满足人们多样化、个性化的需求。