汝城县热水镇，“轮值”煮鸡蛋，什么情况？

何解珠手拿一袋鸡蛋，放进泉眼里，等待十分钟，顾客扫码支付十元。这样的动作，只要她轮摊，便会重复多次。她，乐此不疲。

汝城县热水镇温泉景区游人如织。（邓生祥 摄）

上万亿年前的地质运动，带来天然高温热田，汝城汩汩热水地下来。当地发展“温泉+”产业，人们扫榻迎客来，“暖经济”蒸蒸日上。

汝城温泉素有“华南第一泉”美称，令人称奇的是，还有多处高达98℃高温泉眼，极大便利了当地村民，也带来无限商机。如何开发运用好这片温泉，让村民共享旅游发展红利，“轮值”煮鸡蛋应运而生。

98℃温泉边，“轮值摊主”何解珠为顾客煮蛋。

热水河畔热水村，50岁村民何解珠，与另一村民轮值一个泉眼，靠一颗煮鸡蛋，“滚动”一家生计。何解珠家门口谋生，吃上“旅游饭”，照顾好家人，日子过得越发红火。旅游旺季时，她一天收款最多时超两千元。温泉水成村民“财富水”。

范高忠（右）在自家民宿与游客弹唱。

共享到这波“财富水”的，还有村民范高忠。范高忠今年58岁，当了大半辈子农民，如今华丽转身成“时尚”民宿主。

“时尚”体现在何处？一来，他的民宿装修简约大气。二来，他经常玩音乐。在一个时尚前卫的民宿里，58岁的范高忠抱着吉他弹唱，在农村实属少见。

“房子是我女儿、女婿设计的，音乐是我从小的梦！”每每有游客问起，范高忠都自豪地这样解释。

原来，范高忠从小挚爱音乐，家里条件受限，只能把梦藏心底。2016年，随着温泉旅游业的兴起，女儿投资把房子装修成民宿。范高忠由农民一跃成民宿主。

人在家中坐，订单送上门。如今的范高忠，收入不愁还有了更多音乐时间。他每每有空，兴致来了，抱一把吉他，手弹嘴唱起来。天南海北的顾客围坐一圈，为他鼓掌、喝彩。这时，如果顾客中有爱好音乐者，还会配合打鼓或歌唱，一起载歌载舞。

央视《非遗里的中国·湖南篇》，大禾米糍亮相。

搭上温泉旅游快车，陈阳华也“抖”出幸福生活。

今年，借势第二届湖南旅发大会，央视总台《非遗里的中国·湖南篇》走进郴州，陈阳华带着大禾米糍“抖”进全国视野。一时间，大禾米糍名声大涨，供不应求，目前他正筹划扩大厂房。

陈阳华所在长塘村，祖辈抖米糍，大禾米糍曾是贡品。而多年来守着传统美味，村民并未守来富裕生活。陈阳华高中毕业后，毅然南下寻找机会。

然而，陈阳华在异乡闲暇时，米糍的味道总能涌上舌尖，唤起心头的乡愁。彼时，家乡温泉旅游发展日趋火爆，陈阳华眼瞅商机来了，2016年回到家乡创立了汝城县福永旺糍粑厂，开始标准化生产和品牌化运营。

优质的泉水和大禾米在传统工艺下，大禾米糍口感甚佳，深受游客喜爱，带来源源不断的订单。陈阳华的工厂吸纳近50村民就业，年生产达千吨，年产值达上千万元。

小糍粑做成了大产业，大儿子陈飞宏去年也返乡子承父业，父子俩共同目标一致——做大米糍事业，将传统工艺代代传承下去。带领乡亲们“抖”出更幸福的日子，陈阳华底气更足了。

水利万物而不争，百姓汤池百姓享，幸福泉里幸福长。

一泓温泉衍生旅游百态，乡村振兴路上，汝城乡村幸福泉涌、后劲十足；万千百姓共享一片泉，共同富裕征程上，“泡”出来的好日子“热气腾腾”。

主笔｜胡用梅 责编｜龙芳华

策划、审核｜卢黎清

支持｜汝城县委宣传部