红网时刻新闻2月15日讯(通讯员 彭华 曾靓)开学季到来,嘉禾县职业中等专业学校落实食品安全“两个责任”,全力抓好食品安全各项工作,保障师生舌尖上的安全。
“监管措施要确保不出事故,让学生满意、领导放心。”开学伊始,师生归位。嘉禾职中迅速召开食品安全工作会议,对相关工作人员就开学食品安全工作提出相关要求,强调工作纪律,布置各项任务,确保开学季食堂能顺利、安全地为全校师生提供饮食服务。
民以食为天,食以安为先。一方面,学校不仅严把原料采购关、加工制作关、环境卫生关,还强化主体责任落实,建立健全食品安全管理制度,严格执行“日管控、周排查、月调度”等工作制度,强化培训考核,及时传达食品安全工作要求,加强防范食品安全风险。另一方面,学校积极做好自查自纠,逐一排查食品安全风险隐患,做到应查尽查、无死角、无遗漏,坚持问题、目标和结果导向,制定食品安全隐患问题整改清单,对账整改隐患问题,实现隐患问题“动态清零”。
嘉禾县职业中等专业学校党支部书记周柏瑞表示,嘉禾职中将进一步关注食品安全教育,通过开辟食品安全宣传专栏、国旗下讲话、黑板报制作、校园广播和发放告学生家长书等方式,提高校园师生食品安全意识,加强落实校园食品安全监管责任,守护广大师生“舌尖上的安全”。
来源:红网时刻
作者:彭华 曾靓
编辑:肖雅之
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