吴从惠/文

龙胜，就是像龙脊一样的胜景。龙胜在桂林边上，那里有美丽梯田。

农村长大的孩子，对稻田熟悉不过。熟到能感知各种泥土清香，对田野故事耳熟能详。我家乡汝城腊岭的梯田就很美，周边江西上堡梯田以及韶关的五山梯田在全国都有名气。那龙胜梯田有什么特色？什么原因那么吸引人？我不得而知，图片得来终觉浅，体味真韵须躬行。

这次休假，终于遂了结识龙胜梯田的愿望。

龙胜是桂林西北的一个县，处于云贵高原边缘的越城岭上，也是南岭山脉的起点。沿着新修的厦蓉高速，一路向西，一过湘桂走廊，明显感觉山体庞大起来。这个与湘贵接壤的县就是龙胜，距桂林约80公里。

梯田位于东南部的龙脊镇境内，龙胜梯田有时也称龙脊梯田，是一个规模宏大的梯田群。又分为金坑（大寨）、平安两大块。平安距离稍近，是个壮族寨子，开发较早。梯田分布在海拔300至1100米之间的大山腰部，很陡很险。沿河沟走，到水穷处，再上盘山公路，到大山腰部，豁然开朗，梯田如链似带，把一座座山峰环绕成一只只巨大的螺蛳。有的像巨扇半摺半开；有的像打破的天镜，冰片般不规则分割。宽处有几米十几米，窄处只容一身。镶嵌在山腰，成各种几何图形。小路蜿蜒，像一根根细绳把梯田与村寨串联起来。村寨或在山脊，或在山腰，或沿沟纵列。平安山寨有近百户农家。开发较早，商业化成分浓，几乎家家经商，人人带货。因土地狭小，村民建的几乎都是六七层楼，拥挤在一起，尤如一个缩微的丽江。

梯田处处有，可像龙脊梯田这样大规模的集中实属罕见。从流水湍急的河谷，到白云缭绕的山巅，从万木葱茏的林边到石壁陡崖前，凡有泥土的地方几乎都开辟成梯田。垂直高度达千米，如同一张硕大的登天梯，更像一幅幅巨大的画。

为何在大山山腰能出现梯田？这与地质结构相关。原来，大山基部是坚硬的片岩。而上部则是易风化的泥岩。先民最早是刀耕火种，火烧过后种旱作植物。因山顶有茂盛的原始林，水源足，开垦出梯土。水从沟里引来浇灌，最后形成梯田。种水稻比其他旱作物高产。山寨也建在陡峭的山坡上，清一色的吊脚楼，错落有序，与大山融为一体，古朴清雅，画意十足。

梯田的美主要是线条。因要蓄水，必须平整，从而形成一道道孤线。而线条又丰富多彩，有直线，更多是曲线。有时密密匝匝，有时又舒缓延展。仿佛是天工，其实是人工世代杰作。

这里的梯田还弥漫着浓郁的民族风。壮族，是中国人口最多的一个少数民族。先民是居住在江浙地区的“西瓯”“骆越”等。后南迁至东起连山，西至文山，北达从江，南抵北部湾的广大地区。龙胜各族自治县成立于1951年8月19日，包括壮、侗、瑶、苗，比1958年成立的省级广西区还早。走进村寨，处处可见服饰独特，风情独具的农妇村姑。机会好的话，还可听到优美的壮歌，享受原汁原味的壮族风情。在黄洛瑶寨，你还可看到头盘青丝长发的瑶妹，欣赏到独特风味的铜鼓舞，师公舞，竹竿舞。走进民居，可品尝香纯味美的自制茶和自酿水酒。

平安梯田精华要数“七星伴月”和“九龙五虎”。七星伴月是七个小山顶梯田和一个大的山顶梯田，聚在一起。九龙五虎指九条小山梁，五虎指这里五个略微凸起的小山头，全部为梯田盘绕。“九龙五虎”和“七星伴月”的存在，使平安梯田与其他地方梯别具形象，平添许多情趣。

欣赏梯田，最佳季节是早春和深秋两季。早春，先看满山成带状的油菜花或紫云英映红半边天空。然后稻田刚犁开耙平，蓄满水的梯田像一面面硕大的镜子，映着天光，倒映云霞，格外明亮。秋天，稻谷熟了，黄澄澄一片，成熟的稻香和收获的喜悦弥漫每个山寨。可惜，现在是绿茵茵的秧苗和青山融为一体，颜色和谐但少了差别。不过也没关系，我们在山脚瀑布边的农家住下来，双脚浸泡在清凉的山溪中纳凉，在蛙声一片中入眠。

这次没去看金坑梯田，那距离稍远，海拔也高些，据说规模也壮观些，有“双龙抢宝”“双狮跳杠”“千层天梯”“金佛顶”“西山韶乐”等景，留点遗憾留点念想吧。

中华民族是最早栽培水稻的民族，山地民族更是创造性发明了梯田的耕作模式，足见先民的勤劳与智慧。2017年，联合国粮农组织把中国南方稻作梯田列为世界遗产名录，这是对先民劳作的肯定。龙胜梯田，是聪明勤劳的壮瑶人民把艰辛幻化的美乐，是壮、瑶人民为世人贡献的一幅瑰丽多姿的画卷，希望有更多人能欣赏这一山川丽景。

晚上余兴不绝，凑成一律。“千峰耸翠染层林，万亩梯田照天明。田滕缠绕盘丝带，阡陌交通幻金星。木寨巍峨喧鼓乐，廊桥通达助游兴。疫后出行趁韶华，老夫才拙也行吟！”