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胡武品 : 让高山好茶走出临武
2023-08-08 10:09:31 字号:

胡武品 : 让高山好茶走出临武

红网时刻新闻通讯员 蒋淑芬 郴州报道

八月季夏,在湖南东山云雾茶基地内,层层茶园埂,青叠翠似浪,胡武品出门见景,人在画中,画在山中,山在茶中,穿行这方大有可为的“聚宝盆”热土 ,再回首二十年如一日,把“绿水青山就是金山银山”宏伟蓝图转化为生动实践的每个瞬间,历历在目……

创业

胡武品,郴州市临武县舜峰镇南冲村人,1996年应征入伍,1998年参加抗洪抢险,并于同年光荣入党,而后连续2年被评为“优秀士兵”,1999年退役返乡创业,现任湖南东山云雾茶股份有限公司董事长。

“东山云雾茶,是家族传承家乡产业,自我高祖父那一辈起,几代人的心血,勤勤恳恳只为一杯好茶。”年少时,胡武品跟着父母采茶选茶,进而学会了炒茶和揉茶,打小就与制茶工艺结下了不解之缘。

临武地处南岭山脉东段北麓,以盛产野生茶闻名,虽然茶质优良,但很长时间里,均以各家各户自产自销的小作坊制作为主,未形成规模化大气候。

一枝一叶总关情。祖祖辈辈种茶、制茶、销茶,为茶辛苦为茶忙的身影,在胡武品脑海里留下难以磨灭的印象,久久挥之不去……如何擦亮东山云雾茶品牌,让高山好茶走出临武?

社会犹如一条船,每个人都要有掌舵的准备。

当翻阅到《临武县志》,一追根溯源,发现上面记载了东山云雾茶最早的记载是1846年后,胡武品决定重拾临武东山云雾茶这个品牌。

自此,胡武品着手茶产业发展的可行性调研,外出考察走遍全国各地茶园问路问方。回来后,一门心思扎进“茶道”里,从茶叶的种植到茶叶的选购,从制茶时的杀青做型到揉捻提毫,每个步骤都躬身践履,每道工序都层层把关……沉淀日复一日,打磨年复一年,半路出家做茶产业的胡武品,被训成了行家里手,成为东山云雾茶的非物质文化遗产传承人。

2015年,胡武品坚毅果敢,向高质量发展迈出坚定的步伐——成立了湖南东山云雾茶业有限公司,集种植、科研、加工、销售于一体,主打野生茶、野放茶、生态有机茶研制。

创业需要勇气,也伴着阵痛。

“茶树就像孩子,哪有一夜就长大的?”创业初期,上千万的投资周期长,短期内无收益,心心念念静待花开的过程,胡武品除了弯下腰耕耘,就是沉下心浇灌。

然而,又逢场场资金链断裂“连夜雨”,创业压力步步紧逼,是军人意志不可摧这双隐形的翅膀,支撑胡武品爱茶代言茶发展茶,穿过风雨,看见彩虹。

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刘娟娟 郝建波 摄。

柳暗花明!在他的带领下,公司被打造成“省级农业产业化、省林业产业化双龙头企业和省级扶贫重点龙头企业、国家高新技术企业、湖南省专精特新中小企业、湖南老字号企业”,获评“湖南省东山云雾茶全程质量控制标准化示范区、湖南省农村专业技术协会联合会科技小院、2021年度全国农产品全程质量控制技术体系(CAQS-GAP)试点企业”。

创新

“一个人的成功,不是看他爬得有多高,而是看他跌落谷底后能反弹多高。”困境突围,胡武品勇立潮头奋揖扬帆,愈发稳健与智慧。

为满足市场需求,他采取公司+合作社+基地+农户商业模式、茶文化+康养品牌模式、互联网+茶销售模式、茶柚基地+旅游发展模式“4+4创新性融合”模式,从而实现了“线上+线下”互惠互利和谐共生。

品牌上市后,胡武品的事业如“春之叶芽”枝繁叶茂,销售网络覆盖了“大型展会、线下实体、网上平台、进出口贸易”4大渠道,东山云雾茶连续多年被评为“湖南优质名茶”,东山云雾品牌也连续多年荣获“湖南、郴州农博会茶博会金奖”。

研发、创新、长期主义,是胡武品一以贯之的坚持。

“当今时代,品牌速红速朽,企业时刻面临着能否‘长红’的考验。这不仅仅只是要求我们把每味茶做到极致,更要推陈出新,做靓品牌、做出特色,才是真正的长期主义。”公司发展进入成熟期后,会闯敢拼的胡武品开始研发新品,睿智地寻找自己独特的成长路径。

创新,在于发现先人没有发现的东西。

能不能打造养生茶?胡武品在一次次材料选取、上千次调试后,借助特有的东山云雾茶产业和临武柚产业打造新型产品,将茶叶放入镂空的柚子,通过发酵将两者化痰、消食、暖胃的功效完美融合,一款匠心之作“临武柚香茶”终于诞生,备受消费者青睐。

2020年,新品“临武柚香茶”荣获“湖南省农村、省退役军人创业创新大赛优胜奖”;发明的专利产品“观辣叶补钙茶”功能保健产品,填补了国外和省内空白,国内技术领先,被列入《湖南省2022年度100项重点工业新产品推荐目录》。

创未来

时代所向,志向所趋。忘记过去,拥有现在,开创未来,心才会像大海般宽广无边。咫尺之间,胡武品手捧一杯茶,看得见山,望得见水,留得住根,记得住乡愁……家国放心上,一生功课长。

截至目前,通过中国绿色食品认证、ISO22000食品安全管理体系认证、ISO9001质量管理体系认证,湖南东山云雾茶股份有限公司现拥有自主商标5个,获得发明专利2个,正在申请发明专利12个,其他专利23个,拥有的国家软著7个。

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刘娟娟 郝建波  摄。

人,生于天地之间,戴天地之大恩,心葆感恩最可贵。

其间,当举国上下“脱贫攻坚”声声战鼓擂,胡武品又不忘贫困群众,主动参与“同心帮扶”活动。2020年以来,他合理利用土地资源,对接4个脱贫村,创建3个产业基地,在西瑶乡桃源坪村新建野生茶加工厂,利益链接300余户,新增就业岗位130个,解决残疾人就业25人次,每年为山区农民免费培训2000余人次,带动农村剩余劳动力5000余人次就业,帮助茶农每年每户增加收入2-15万元。

“茶,绿叶尤物,能实现生态、经济、社会效益三丰收,让共同富裕的梦想之花雨露均沾,这是我最欣慰的,也是我愿意坚持的……种茶,是谋生哲学,是家国情怀,这就像军歌嘹亮,唱出幸福万年长。”那些看似不起波澜的日复一日,让胡武品终于看到了坚持的意义。

2022年,胡武品获评“郴州市最美退役军人”。

创业路,修远兮。现如今,胡武品还在他的茶园里精耕细作上下求索,从土壤到心灵,传承与涵养茶文化,以茶兴业、以茶富民、以茶强县……东山云雾茶香飘四海,方兴未艾。

来源:红网时刻

作者:蒋淑芬

编辑:肖雅之

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