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安仁渡口乡:醉美农家“菜油香”
2023-06-25 13:26:54 字号:

安仁渡口乡:醉美农家“菜油香”

红网时刻新闻6月25日讯(通讯员 何炳文)“三月菜花美,六月菜油香。”这是6月以来,在安仁县渡口乡农民群众中听到最热门的一句“口头禅”,也是渡口乡实施“发展油菜产业,助力乡村旅游”战略的真实写照。今年全乡10个村种植的2.1万多亩优质油菜,亩产菜油、菜麸收入达2000余元。春天里渡口乡独特的丹霞油菜花美景,吸引全国各地的游客前来观光休闲,带动农家餐饮、农村土产销售收入达600多万元,收到了一“种”多赢的好效果。

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种植油菜是安仁县渡口乡一大传统产业,也是渡口乡党委、政府咬定真抓实干的一大惠民产业。每逢晚稻收割上岸,乡村干部就采取“免费发送种子,统一技术指导,落实种植面积”等服务硬举措,极大地调动了农民种油菜的积极性。松林村支部书记陈清生每年带头种油菜10亩以上,在他的带动下,全村2000多亩油菜,亩产菜籽280斤左右,榨油100斤以上,家家户户都有增收的“聚油盆”。近几年该村出现了农民争着种、科学种、攀比种的大气候。每逢春季,渡口乡到处是金色花海,与境内的红色丹霞山相融成景,成功创建国家级3a景区,吸引大批游客前来踏春赏景,带动了带动农家乐、民宿餐饮、土产销售等蓬勃发展。特别是大爷大妈用传统手艺制作的腌咸菜、干豆角、土薯皮、盐辣子、南瓜花等土产摆在家门口销售,最多的一天收入400多元。

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油菜丰收,也带动了榨油产业发展,全乡村村办起了榨油厂。走进石冲村农民阳贵初办的榨油厂,随着机器的飞转,黄澄澄、香喷喷的菜油流进了一只只油桶。他告诉说:从4月底开榨以来,已榨菜油2万多斤,都是当场销售一空。与他榨油厂相邻的50岁的农妇陈文娥,办起了农家乐店和客货邮代办点。去年经她网上销往全国的菜油达4000多斤,今年将超万斤。谈起畅销的原因,陈文娥道出了一个最大“奥秘”:“这就是乡里农民都有个‘硬核’规矩,即先要把菜籽里的灰尘用水淘洗干净,放在太阳下晒干后再榨油,不淘洗就不榨油。所以,渡口乡的菜油质量信得过,口碑好。”

“我们乡的农民实在、厚道,坚持用做人讲良心榨出了放心油。”石冲村支部书记陈锋如是说。

来源:红网时刻

作者:何炳文

编辑:胡用梅

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