红网时刻新闻2月28日郴州讯(通讯员 王成家 李歌宏 谢小军 钟文韬)“食品安全来不得半点假!”近日,桂阳县组织市场监管等相关职能部门开展元宵节前食品安全专项检查,以“四查四看”为抓手,全力守护群众元宵节“舌尖上的安全”。

在检查中,执法人员深入商超、农贸市场、小作坊、食杂店等重点场所开展排查,实现元宵等节令食品加工销售全流程监管覆盖。
此次检查紧扣四个关键环节:查证照资质,严查无证经营行为,督促食品生产经营单位完善食品生产许可证、食品经营许可证、从业人员健康证明、食品安全知识培训证明及监督公示牌等,对资质不全的单位责令限期整改;查进货渠道,强化源头治理,重点检查县城及黄沙坪街道等6家元宵制售小作坊,严查商超进货来源、索证索票、进货查验等制度落实情况;查元宵质量,严厉打击掺杂使假、以次充好、销售“三无”及过期霉变产品等违法行为,规范产品包装标识;查价格行为,加强节日市场价格监管,严查不明码标价、低标高结、哄抬价格等违法行为。

在检查过程中,执法人员坚持监管与宣教并举,同步向经营者宣讲《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国价格法》等法律法规,督促经营者严格落实食品安全主体责任和价格自律义务,从源头规范经营行为,确保消费者买得放心、吃得安心。
截至目前,本次专项行动累计出动执法人员126人次,检查经营主体93家次,现场排查并督促整改食品安全、价格规范类问题6个,获得市民广泛好评。
来源:红网时刻
作者:王成家、李歌宏、谢小军、钟文韬
编辑:何雨杏
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