红网时刻新闻记者 唐哲宁 通讯员 雷婉婷 黄玲艳 郴州报道

冬日里第一口草莓的香甜，您尝到了吗？在临武县武水镇刘家村，30多亩个大饱满、色泽诱人的红颜草莓新鲜上市，吸引了不少游客和采购商前来“打卡”。一颗颗红艳艳的草莓不仅甜了舌尖，更鼓起了种植户的钱袋子。

走进武水镇刘家村的草莓园，满眼绿意中点缀着点点鲜红，清新的果香扑鼻而来。绿叶下，一颗颗红颜草莓若隐若现，让人忍不住想弯腰采摘。农户们正麻利地采收熟果，脸上洋溢着丰收的笑容。

种植户李有松介绍，从去年12月20日开园以来，日均销售约600斤，通过采摘、零售、批发等途径进行销售。

顾客陶女士每年都会过来购买草莓，今天一次性买了五斤。她表示，草莓的口感新鲜，甜蜜多汁。

草莓园的主人李有松是位来自“中国草莓之乡”浙江建德的老师傅。他从1998年开始种草莓，有着二十多年的种植经验。2018年，他看中临武的好气候、好土壤，带着技术来这里创业。经过几年试种和改良，他引进了受欢迎的“红颜”等品种，采用科学大棚管理，规模从最初试种扩大到现在的30多亩，成了当地的草莓种植能手。

李有松介绍者，临武在气候、土壤等方面具有得天独厚的优势，冬季气温比北方温和，管理相对省心。土壤是透气性、排水性良好的泥巴土，有机质丰富，种出来的草莓个头大、色泽光亮、品质上乘。

草莓素有“水果皇后”之称，不仅外形诱人、酸甜可口，更富含多种维生素。然而，要种出高品质的草莓，离不开精细化的管理，从栽种时机、栽种深浅，到肥料配比、病虫害防治，每一个环节都考验着种植者的技术与耐心。

李有松深知其中的门道：“从选苗、栽种时机和深浅，到科学施肥、精准调控大棚温度，保持在27～28℃，利用蜜蜂授粉提升口感品质，每一个环节都需要技术和耐心。品种选择尤为关键，‘红颜’草莓香味浓郁、甜度高、口感脆，很受市场欢迎。”

草莓通常在9月上旬开始栽种，经过约3个月的生长周期，于12月下旬陆续成熟上市。草莓的采摘期较长，可持续5至6个月。目前，李有松的草莓主要以零售和现场采摘为主，灵活销售，供不应求，价格最高时每斤能卖到45元，采摘高峰期的日销售额可突破万元。

李有松表示，草莓从开花到上市通常能结四批果子，销售期可以持续到四月中旬。这样一来，上半年可以种植水稻，下半年又继续种植草莓，通过进一步优化种植技术和管理，争取让顾客吃到更好吃、更优质的草莓。