红网时刻新闻8月23日讯（通讯员 何炳文 刘若竹）乡村大振兴，素质要提升。为了扩大和巩固兴产业稳就业成果，从8月20日开始，安仁县洋际乡在新华村举办了为期11天的面食禚点制作技术培训班。来自全乡7个村的近百名男女农民怀着浓厚兴趣，在老师的指导下认真学习面食禚点的配料、制作、烹饪等技术，那热腾腾的场景胜似热烘烘的天气。参加培训的农民纷纷表示：通过这次培训充电，学到了一技之长，为日后开办餐饮店、农家乐店创造了有利条件。

据悉，近年以来，洋际乡因村制宜，己多次举办“订单式培训”、“点菜式培训”、“ 对口式培训”来扶智治愚，经过技术培训后的农民在乡村振兴中大显身手，年经济收入增长达20%以上，甚至翻倍。收到了“培训一人，就业一人，致富一户，带动一片”的经济效益和社会效益。使全乡涌现出了一批懂技术、会经营、精管理的新型农民队伍。