红网时刻9月17日讯 （记者 胡用梅 欧群军 周威）9月16日，2020郴州（东江湖）青岛啤酒节举行的第4天，这次美食展的主题是“斗鸡盛宴”，各位大厨竞相拿出了自己的得意作品参加美食展。

桂阳白水酸辣鸡。

参选单位的作品各有特色，桂东青竹鸡、资兴三黄鸡、永兴烧鸡公等菜品争奇斗艳，其中来自桂阳年味餐饮有限公司的“白水酸辣鸡”摘得“鸡王”桂冠。

做出这些菜品的厨师及团队不仅想提高菜品的知名度，更多的是想通过让更多人了解这些美食，来带动当地的经济。

永兴烧鸡公。

特地从嘉禾赶过来的美食爱好者唐女士说：“我是做食品市场推广的，从展会上得到了很多的灵感。参加这次展会，既是作为观众，又带有工作的使命，对自己的工作有很大的帮助。”

宜章富硒鸡。

来自东源民宿的黄萍表示，这次带来展示的宜章富硒鸡来自莽山山脚的东源村，土壤富含硒元素，富硒鸡便采用生长在含硒土壤的中草药作为饲料喂养。这次参展的作品历时8个多小时的制作，为了保持其原生态的味道，烹饪方法选用了清炖，并且加入了莽山板栗调味。黄萍说，东源村地处偏僻，来往很不方便，这次来便是想将富硒鸡带进大众的视野，带领村民脱贫致富。

江湖柴房罐子鸡。

在美食展结束后，展方还会将一些作品免费带给游客品尝。无论从外形、香味、味道上来说，游客都将享受到一场饕餮盛宴。

椰子鸡汤。