苏仙区五盖山镇栗木水村红薯丰收现场。

丰收现场。

村民正在制作红薯干。

五盖山镇栗木水村全村种植红薯400多亩，亩产6000斤，可晒制红薯干大约40万斤。

红网时刻郴州10月21日讯 （通讯员 陈晶）随着隆隆的机器轰鸣声，红彤彤的红薯撒满了整个山野，农户们提起个大如球的红薯，露出丰收的喜悦。

苏仙区五盖山镇栗木水村坐落在海拔800多米的高山上，地理位置偏僻，属于省级贫困村。由于独特的气候条件，当地产出的瓜果特别甜。2015年，村里来了扶贫工作队大力扶持贫困户种植红薯，制作红薯干，每逢红薯生长的关键期，邀请农技人员提供培训和技术指导，让原来的“猪饲料”晒出了“软黄金”。

五盖山镇栗木水村全村种植红薯400多亩，亩产6000斤，可晒制红薯干大约40万斤。按照市场价每斤红薯干15元计算，贫困户每年每亩种植红薯的收入达1.5万元左右。目前，全村建档立卡贫困户78户235人，只剩下3户9人未脱贫。