宜章古为“楚粤之孔道”、今为湖南“南大门”;有1400多年历史,有19个乡镇,有2117平方公里,有65万人口;是革命老区县,是罗霄山片区贫困县,是山区农业县和生态宜游县。
近年来,宜章县委、县政府立足得天独厚的茶资源、源远流长的茶文化,突出莽山红茶,着力“建基地、扩规模、提品质、创品牌”。如今,莽山红茶,业已成为宜章县生态之茶、文化之茶、精品之茶、富民之茶和希望之茶;宜章,亦成功纳入湖南红茶重点产区、湘南优质红茶带。富涵“五红特质”的一片片莽山红茶,正飘近你我、飘红世界!
一、莽山红茶、红于莽山,是生态之茶
莽山红茶之“红”,是原生态之红。
原生态之红源于其主产在-- “国家自然保护区”、“国家森林公园”、“世界动植物基因库”、“南国西双版纳”和“中国原始生态第一山”大莽山;
原生态之红源于其成长在-- “湖南千亿产业优质红茶产茶带”和“万里珠江的最初发源地”;
原生态之红源于其沐浴在-- “四季分明、夏无酷暑、冬无严寒、热量丰富、降水充沛”的南岭小气候之中;
原生态之红源于其群居在--海拔600-800米的、终年云雾缭绕的、15万亩宜茶山地上;
原生态之红源于其呼吸在--每立方厘米十万个负氧离子的中国最大的“天然氧吧”里。
二、莽山红茶、红走千年,是文化之茶
莽山红茶之“红”,是历史陈酿之红。
历史陈酿之红记载于古老历史--民国版《宜章县志》记载,宜章瑶民人工栽茶有1000多年历史。当年,李自成起义军进入莽山,就是靠喝瑶民盘得天煮泡的浓山茶,治愈流感、焕发精神的。正所谓“凝人情,一盏问道;蕴天意,七碗成仙”!
历史陈酿之红融入过红色革命--当年朱德就是穿越莽山茶林来到宜章,在圣公坛成立工农革命军后方营,在今天仙峰茶山上成立工农革命军后方医院,进而领导举世闻名的湘南起义的;当年参加红军、跟随朱德、陈毅上井冈山的3700名宜章英雄儿女,就是莽山红茶滋养大的;当年宜章组建的第一支民间武装部队就是茶园的护卫队。
历史陈酿之红展现在百年茶树--直到今天,莽山天台寺周边还有大量逾百年的古茶树,还有“大叶青茶”、“大叶白毛茶”等野生古茶叶,名闻湖广、声威港澳、香飘京城。
三、莽山红茶、红在品质,是精品之茶
莽山红茶之“红”,是至高茶品之红。
至高茶品之红体现在品牌--莽山红茶久负盛名,始成于上世纪70年代,至今拥有“英红九号”、“瑶山红”、“莽仙沁”等六大红茶品牌。这些品牌多次在国际农博会、全国农博会等重量级茶叶评比中获金奖。其中“宜章莽山茶”连续入选了《2015年度、2017年度全国名特优新农产品目录》;“瑶益春”、“过山瑶”等多个产品获得湖南省著名商标;“莽仙沁”红茶获得本届茶愽会湖南茶叶“千亿产业十大创新产品”。
至高茶品之红体现在品味--莽山红茶外形紧秀,茶汤红艳,香气持久,清淡暖胃,是湖红系列当中口感最佳、营养最好、韵味最足的红茶,人传莽山红茶正如唐代茶学大师诗人皎然所言:“一饮涤昏寐,情思爽然满天地;二饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道,何须苦心破烦恼”。
至高茶品之红体现在品标--目前,“郴州福茶”的红茶标准,指定由宜章根据莽山红茶特色及要求制定。
四、莽山红茶、红火百姓,是富民之茶
莽山红茶之“红”,是“红火”百姓之红。
它不仅是宜章实现产业结构:从地下到地上、从黑色到绿色、从烟花到鲜花、从爆竹到翠竹“四个转变”的龙头产业,更是八万贫困人口摆脱贫困的扶贫产业。
“红火”百姓在强基础--在基地建设方面,整合投入涉农资金近亿元,大力实施“三品一标”建设、茶叶基础设施建设,建成高标准现代茶园6.2万亩。引进“英红九号”、 “碧香早”等优良品种,茶叶良种面积占茶园总面积的80%。形成“南部率先、中部崛起、东部开发” 茶园布局。
“红火”百姓在优工艺--红茶生产基本实现由传统手工加工向机械加工转变。其中,“和宜红茶”“莽山仙峰”“宜章沪宜”等8家龙头企业获得QS认证、绿色食品认证和有机食品认证。
“红火”百姓在活市场--立足茶叶资源整合提质和产业化、市场化,组建茶叶公司18家、茶叶专业合作社26家,助推名优茶、中高档茶开发,助推营销市场拓展。
“红火”百姓在全对接--目前,全县采茶面积4万亩,年产茶1580吨、产值5亿元,茶业受益农户上万户,茶业从业人员超过10万人。同时,采取“公司+合作社+基地+农户”模式,通过“1带N”方式,多家茶叶龙头企业已与5139个贫困户结成联股、联利共同体,2万多贫困人口依靠“一片小小茶叶”找到了稳定收入的路子。
五、莽山红茶、红遍天下,是希望之茶
莽山红茶之“红”,是发展希望之红。
宜章是红茶发展的重要领地,县委、县政府抱定将莽山红茶打造“湖南红茶”主力军目标,坚持高位推动、高标规划、高端策划、高效出品。
发展希望得力于--省委、省政府重点发展“茶叶千亿产业”的决策部署。宜章将发挥全省红茶主产县的优势,坚定不移走好品牌兴茶路径,坚持“走出去、引进来”,着力打造莽山红茶精品,加快拓展精深加工和高端开发,全面融入“湖南红茶”品牌的“航空母舰”。
发展希望得力于--省市部门和各界的大力支持。我们将更加注重市场开拓,借助茶博会、“互联网+”和“全国电子商务综合示范县”等平台,加快提升莽山红茶市场份额。全面构建茶产业、茶文化、茶旅协同发展的现代茶业体系。
发展希望得力于--坚定不移的目标和全县上下的共同努力。宜章将用3年时间,稳步发展优质茶园8万亩,实现茶业产值10亿元以上,让“莽山红茶”真正富裕百姓、享誉世界!
来源:红网
作者:龙芳华 刘从武
编辑:卢黎清
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