红网时刻新闻1月20日讯（中国日报网记者 朱友芳 周慧英）1月12日，郴州市栖凤渡乡瓦灶村的居民们吃了一顿鱼汤米粉，期待着即将到来的春节。
在用红灯笼装饰了整个村庄之后，他们把桌子放在一起，为1月12日晚上的传统盛宴做准备。
传统地方特色手工制作的栖凤渡米粉，2016年被列为省级非物质文化遗产。同年，当地一家食品企业在该村创建了一个米粉中心，包括文化传承馆、工业园区和米粉加工厂。该中心提供了就业机会，在农村振兴中发挥了重要作用。
受益于蓬勃发展的产业，李雄燕和丈夫雷红军的收入大幅增加。“过去，在0.26公顷的农田上种植水稻的收入只能满足基本需求，”李说。“现在，我和我丈夫每年能挣8万元（11856美元）左右，这比我想象的要多。”
该村占地146多公顷，已建成生产大米、鱼、辣椒、生姜的原料基地，目前已形成完整的米粉产业链。
据当地介绍，该村集体收入从2021年的380,000元增加到2022年的80万元，村民人均收入上升到2.9万元。还有助于促进当地旅游业的发展，吸引了附近城市的游客。每年，该村接待游客约450000人，其中约一半参观工业园。
来源：中国日报网
作者：朱友芳 周慧英
编辑：胡用梅