鲟鱼子酱作为珍稀食材，也被称做“黑色软黄金”。近日，记者在资兴市东江湖渔业集团鲟鱼子酱现代化生产基地项目建设现场看到，这里一派繁忙景象，地梁钢筋绑扎、模板安装及混凝土浇筑工作正紧锣密鼓推进。据项目负责人介绍，项目建设初期也曾面临建设地理条件不佳的难题，为保障桩基施工顺利进行，团队专门采用了针对性的技术处理方案，攻克了地质带来的施工阻碍。
“我们就在施工过程中增加了钢护筒，避免装机塌孔，最后再浇筑混凝土，通过这种方式，确保桩基的质量和完整性、坚固性。”东江湖渔业集团有限公司综合部项目管理人员贺治军告诉记者。
该鲟鱼子酱生产基地项目瞄准市场机遇，依托资兴市优质水资源与成熟的鲟鱼养殖产业基础打造，总占地面积12亩，总建筑面积6700平方米，总投资5000万元，建成后将成为集鲟鱼精深加工、鱼子酱研发生产、冷链仓储、品牌运营于一体的现代化生产基地。
来源：资兴市融媒体中心
作者：袁冰 李苗溪
编辑：沈馨